Профессия "Аппаратчик установки для отделения мяса от кости"

Аппаратчик установки для отделения мяса от кости - это специалист, который оперирует специализированным оборудованием для механического разделения мяса и кости в процессе его переработки.

  • 65 000 ₽ средняя зарплата
  • 130 вакансии

О профессии "Аппаратчик установки для отделения мяса от кости"

Аппаратчик установки для отделения мяса от кости — это профессия, связанная с пищевой промышленностью и работой в мясокомбинатах. Этот специалист усердно и точно управляет специальным оборудованием, которое помогает отделять мясо от кости в животных тушах. Это немаловажный элемент процесса производства мясной продукции, так как от качества этого этапа зависит полезность и, конечно, вкус готовой продукции. Занимаясь этой работой, человек должен быть хорошо знаком с технологическим процессом, понимать, как работает оборудование и уметь обслуживать его. Помимо этого, для аппаратчика установки для отделения мяса от кости важны такие качества, как ответственность, внимательность и физическая выносливость. Ведь работа связана с постоянным контролем за процессом и физическими нагрузками. Также необходимо знание санитарно-гигиенических правил и умение строго им следовать для обеспечения безопасности продукции.
Профессия "Аппаратчик установки для отделения мяса от кости" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Нарушения речи
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик установки для отделения мяса от кости"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик установки для отделения мяса от кости"

  • )
  • Ведение процесса отделения прирези мякотных тканей от кости после ручной обвалки на прессах периодического и непрерывного действия и в аппаратах с применением растворов поваренной соли
  • Контроль параметров технологического процесса (температуры, давления и др
  • Определение и анализ выходов продукции после окончания процесса
  • Проверка работы оборудования, выявление и устранение неисправностей

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик установки для отделения мяса от кости"

  • устройство и принцип работы оборудования, работающего под давлением, применяемых контрольно-измерительных приборов
  • параметры технологического режима отделения прирези мякотных тканей от кости
  • требования, предъявляемые к качеству продукции, полученной после отделения мяса от кости

Специалисты по профессии "Аппаратчик установки для отделения мяса от кости" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик установки для отделения мяса от кости"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясное производство
  • Куринная фабрика
  • Рыбный завод
  • Предприятия по производству колбас и сосисок
  • Консервные заводы
  • Агроиндустриальные комплексы

Похожие профессии

Подручный сталевара мартеновской печи (третий) 2-ого разряда

"Подручный сталевара мартеновской печи (третий) 2-ого разряда" - это специалист, который помогает основному рабочему - сталевару в процессе выплавки стали в мартеновской печи. Мартеновская печь - это огромный металлургический агрегат, где под высокой температурой и при стечении ряда других условий происходит переработка сырья в сталь. Работник этой профессии обслуживает печь, контролирует цикл выплавки, следит за температурой плавки, обеспечивает подачу сырья и материалов. "Подручный сталевара" - это работник производства, у которого есть умение работать с мартеновской печью, следить за работой оборудования и вмешиваться при необходимости, исправляя возникающие проблемы. Работник 2-ого разряда предполагает определенный уровень квалификации и опыта в данной области. Эта профессия требует хорошего физического состояния, поскольку работа включает выполнение тяжелого физического труда. Также особое внимание уделяется безопасности, поскольку ошибка может привести к серьезным последствиям.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете