Профессия "Аппаратчиколифовар"
"Аппаратчиколифовар" - это специалист, отвечающий за процесс кипячения и приготовления пива на пивоваренном заводе.
О профессии "Аппаратчиколифовар"
Аппаратчиколифовар - это специалист, который работает на производстве алкогольной, в том числе пивной, продукции. Основная задача аппаратчика - контроль и управление процессом варки пива или других алкогольных напитков. Это включает в себя отслеживание правильности рецептуры, контроль температуры, дозировку ингредиентов и соблюдение правил и норм безопасности на производстве.
Аппаратчиколифовар работает в основном на пивоваренных предприятиях и на заводах, где производится пиво и другие алкогольные напитки. Основные навыки для этой профессии – это внимательность, умение работать с технологическим оборудованием и хорошие знания в области химии и технологии пивоварения. От такого специалиста также требуется строгое соблюдение санитарных норм и правил, ведь качество выпускаемой продукции зависит от его профессионализма.
Функционал профессии "Аппаратчиколифовар"
- Управление процессом варки олив
- контроль качества сырья и готового продукта
- поддержание оптимальных параметров варки
- регулирование температуры варки и скорости перемешивания
- сбор и анализ образцов для лабораторного контроля
- чистка и поддержание оборудования в рабочем состоянии
- следование процедурам безопасности и санитарии
- запись результатов контроля и работы оборудования
- регулировка и ремонт оборудования при необходимости
- управление автоматизированными системами производства олив.
Где будешь работать?
- Завод продуктов питания
- Алкогольная промышленность
- Ликеро-водочное предприятие
- Пищевой комбинат
- Химическая промышленность
- Кондитерская фабрика
Похожие профессии
Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽
Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете
