Профессия "Дегоржер 5-ого разряда"

Дегоржер 5-ого разряда - это работник производства, выполняющий процесс дегоржирования (очистки) шампанского от осадка, обладающий определенными навыками и квалификацией.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Дегоржер 5-ого разряда"

Дегоржер 5-ого разряда в первую очередь работает в винодельческой индустрии. Основной его обязанностью является процесс "дегоржирования" вина или шампанского. Это означает, что дегоржер помогает удалять осадки из бутылок, которые обычно образуются в ходе вторичного процесса брожения. Это требует определенных навыков и опыта, так как процесс нужно выполнить аккуратно, чтобы не навредить качеству напитка. На данных специалистов в винодельческой промышленности возлагается большая ответственность, потому что от их работы зависит финальный вкус и аромат изделия. Они могут работать как в небольших винодельнях, так и в крупных производственных компаниях. Несмотря на то что это ремесло требует определенного опыта и умения работать руками, это достаточно востребованная профессия, которая позволяет иметь стабильную работу и зарабатывать хорошие деньги.

Построй свою траекторию для профессии "Дегоржер 5-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Дегоржер 5-ого разряда"

  • Ведение учета сырья и готовой продукции
  • Ведение процесса дегоржажа - сбрасывания переведенного на пробку и предварительно замороженного осадка в производстве шампанского бутылочным методом
  • Проверка прозрачности вина, правильности замораживания осадка и отсутствия его на стенках бутылок, подготовленных к дегоржажу
  • Извлечение пробки, выброс осадка
  • Органолептическое испытание вина на отсутствие посторонних запахов
  • Установка бутылок в приемные устройства ликеродозировочной машины

Профессиональные навыки профессии "Дегоржер 5-ого разряда"

  • биологические и физико-химические свойства вина, дрожжей, углекислоты
  • правила ведения учета
  • основы технологии производства шампанского бутылочным методом
  • сущность и значение процесса дегоржажа и правила его проведения
  • государственный стандарт вина "Советское шампанское"
  • устройство и правила эксплуатации основного и вспомогательного оборудования, приспособлений дегоржажного отделения

Создай свою карьеру мечты в профессии "Дегоржер 5-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Горнорудный завод
  • Металлургический комбинат
  • Строительная компания
  • Железнодорожное строительство
  • Туннельное строительство
  • Атомная станция

Похожие профессии

Аппаратчик производства плавленого сыра

Аппаратчик производства плавленого сыра - это специалист, основной задачей которого является процесс изготовления сыра начиная от приготовления сырного сгустка до его упаковки. Специалист на такой должности отвечает за качество продукции, следит за соблюдением технологического процесса, регулирует температуру и давление на различных этапах производства, контролирует процесс пастеризации и регулирует скорость перемешивания сырного сгустка, следит за состоянием оборудования и при необходимости занимается его ремонтом. Если говорить просто, аппаратчик производства плавленого сыра - это такой мастер-волшебник, который создает вкусные сырные продукты из молока. Он изучает все нюансы процесса плавления сыра, чтобы получить качественный продукт и радовать покупателей. Эта профессия требует не только знаний технологии производства сыра, но и ответственности, ведь от этого работника зависит безопасность и качество конечного продукта.

Лаковар 2-ого разряда

"Лаковар 2-ого разряда" - это специалист, который занимается нанесением лакового покрытия на различные предметы и изделия. Его основная работа состоит в подготовке изделий для покрытия (обработка поверхностей, удаление старой краски, шлифовка), подборе и смешивании нужных материалов (лаков, красок), нанесении покрытия и последующей сушке. Этот специалист также следит за состоянием оборудования и инструментов и проводит их регулярную чистку. Чтобы стать лаковаром 2-ого разряда, нужно иметь профессиональное образование в сфере обработки древесины или металла, а также пройти специализированное обучение по работе с лаками и красками. Важные навыки для этой профессии - аккуратность, терпеливость, хорошее зрение и умение работать с руками. Эта профессия важна в различных отраслях промышленности, включая мебельное производство, автомобильное и судостроение. Возможности для карьерного роста включают возможность стать лаковаром высшего разряда или мастером цеха.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете