Профессия "Ферментировщик чая 4-ого разряда"

"Ферментировщик чая 4-ого разряда" - специалист по обработке чайных листьев, включая фазу ферментации, обладающий базовыми навыками и знаниями в данной области.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Ферментировщик чая 4-ого разряда"

Ферментировщик чая 4-ого разряда - звучит необычно, не так ли? Это ответственный и довольно интересный специалист в мире чайной промышленности. Главная функция этого сотрудника - осуществление процесса ферментации чая, то есть его "окисления". Проще говоря, ферментировщик серьезно превращает свежесобранный зелёный чай в более терпкий и ароматный черный или оолонг! Основные рутинные задачи ферментировщика 4-ого разряда включают мониторинг чая во время ферментации, управление условиями ферментации, такими как температура, влажность воздуха и время выдержки, а также последующий контроль за процессом сушки и качеством полученного продукта. Важно установить правильные параметры для каждого сорта чая, чтобы максимально сохранить его ценные свойства и неповторимый вкус. Знание о процессе чайной ферментации, навыки работы с чаем и техникой любого уровня сложности, а также уверенные сенсорные навыки (чувство вкуса и аромата) полезны для этой профессии. Обратите внимание: в этой области работа включает и физическую активность, и возможность попробовать идеально подготовленный чай своими руками - и это делает профессию ферментировщика чая уникально притягательной для любителей этого популярного напитка.

Построй свою траекторию для профессии "Ферментировщик чая 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Ферментировщик чая 4-ого разряда"

  • Ведение установленного учета
  • Ведение процесса ферментации в производстве черного байхового чая
  • Наблюдение за укладкой и размещением отсортированного чая по партиям и фракциям в ферментационном помещении
  • Проверка толщины слоя чая, засыпанного в ферментационные ящики
  • Контроль хода процесса ферментации
  • Определение момента окончания процесса ферментации для каждой партии и фракции чая
  • Подача ферментационного чая на сушку
  • Контроль соблюдения режимов температуры и относительной влажности в ферментационном помещении

Профессиональные навыки профессии "Ферментировщик чая 4-ого разряда"

  • технологию процесса ферментации чая
  • нормы толщины слоя чая, размещенного в ящиках
  • практические методы определения момента окончания ферментации чая
  • параметры температурного режима и методы определения температуры и относительной влажности в помещении
  • виды, назначение и правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами, правила ухода за ними

Создай свою карьеру мечты в профессии "Ферментировщик чая 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Чайная плантация
  • Производственная компания по переработке чая
  • Чайный завод
  • Чайная мастерская
  • Крупная ресторанная сеть
  • Исследовательская лаборатория по производству чая

Похожие профессии

Специалист по образовательным кредитам

Специалист по образовательным кредитам – это важная фигура в сфере образования и финансов. Он помогает студентам и их семьям понять, как можно финансировать обучение. Этот специалист помогает ориентироваться в многочисленных программах кредитования, доступных для финансирования высшего образования. Он вникнет в твою финансовую ситуацию, чтобы найти наилучший вариант. В обязанности специалиста входит поиск подходящих программ, помощь в подготовке и заполнении документов для кредита, а также консультации по вопросам отсрочки платежей и льготного кредитования. Этот профессионал должен быть грамотным в вопросах финансов, уметь работать с числами и внимательно изучать документацию, ведь от его решений зависит будущее его клиента. Эффективный специалист по образовательным кредитам нуждается в хороших навыках общения, чтобы объяснять сложные финансовые термины простым и понятным языком. Очень важно иметь способность к аналитическому мышлению для решения финансовых проблем клиентов. Если ты проактивен, обладаешь отличными коммуникативными навыками и знаешь о финансы, эта профессия может быть идеальной для тебя!

Починщик шпона и фанеры

Починщик шпона и фанеры - это профессия для любителей точности и внимательности, включающая в себя навыки в области столярного и плотничного дела. Этот специалист занимается обработкой, креплением и ремонтом шпона и фанеры - тонких слоев древесины, используемых в мебельном производстве, строительстве и отделочных работах. Работа требует понимания свойств различных типов древесины и умения работать с инструментами, такими как рулетка, рубанок, клеенция, а также промышленным оборудованием. Если ты любишь четкость и конкретику, эта профессия для тебя. Твоя главная задача будет заключаться в том, чтобы исправлять дефекты и повреждения, возникшие в процессе производства или транспортировки, и возвращать шпону и фанере первозданный вид. Сюда входит обрезка, приклеивание, шлифовка, окрашивание и другие техники обработки древесины. Это работа требует навыков и свободного времени для обучения, но в отличие от многих других профессий, она позволит тебе видеть плоды своего труда непосредственно и мгновенно.

Аппаратчик извлечения побочных продуктов

Аппаратчик извлечения побочных продуктов - это специалист, который работает на производственных предприятиях, где происходит технологический процесс переработки сырья с получением различных продуктов. Основной задачей такого специалиста является контроль и управление оборудованием, которое используется для извлечения полезных побочных продуктов в ходе этого процесса. Это может быть нефтеперерабатывающая, газовая, химическая промышленность и даже пищевое производство. Аппаратчик извлечения побочных продуктов использует специализированное оборудование для отделения ценных компонентов из сырья или отработавших веществ. Он отвечает за очистку, фильтрацию и нормализацию побочных продуктов. Специалист постоянно отслеживает техническое состояние оборудования, контролирует показатели датчиков и при необходимости корректирует процесс. Эта профессия требует не только физической активности, но и глубоких технических знаний. К тому же, работа аппаратчика требует соблюдения высоких стандартов безопасности.

Монтажник сельскохозяйственного оборудования

Монтажник сельскохозяйственного оборудования - это профессионал, который занимается установкой, модернизацией и ремонтом оборудования, используемого в сельском хозяйстве. Они работают с широким спектром машин и механизмов, таких как тракторы, комбайны, системы полива и оборудование для удобрения. Они нужны для того, чтобы убедиться в том, что все машины работают безотказно и эффективно, помогая таким образом фермерам управлять своими земельными участками. Работа монтажника сельскохозяйственного оборудования требует технических навыков, внимательности к деталям и способности решать проблемы. Необходимо знать, как работают различные механизмы, от механических до электронных, и быть готовым работать в любую погоду, поскольку большинство агротехники находится на открытом воздухе. Это работа для тех, кто любит работать руками и хорошо разбирается в технике.

Заливщик камнелитейных изделий

Заливщик камнелитейных изделий - это специалист, который работает на фабриках и заводах, где производят изделия из искусственного камня. Его задача заключается в заливке форм специальной смесью, которая после затвердевания превращается в красивые, долговечные и прочные изделия: столешницы, подоконники, элементы декора и так далее. Работа требует точности, внимания к деталям, и хорошего зрения, ведь заливщику важно правильно подготовить раствор, адекватно оценить его цвет и соответствие требуемым параметрам. Несмотря на то, что заливка происходит с помощью специального оборудования, процессу необходим постоянный контроль. Это работа для людей, которые любят работать руками и видеть результат своего труда. Стоит также учесть, что работа физически тяжелая и требует поддержания в хорошей форме здоровья.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете