Профессия "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

"Изготовитель мармеладо-пастильных изделий - это профессионал в области пищевого производства, основная задача которого - приготовление сладостей из мармелада и пастилы по технологическим картам и рецептурам."

  • н/д средняя зарплата
  • 19 вакансии

О профессии "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

Изготовитель мармеладо-пастильных изделий - это специалист, занимающийся процессом производства сладостей, таких как мармелад, пастила, желе и др. Под их обязанности входит все, начиная от приготовления сырья и заканчивая упаковкой готовой продукции. Знания в области технологии пищевого производства, состава продуктов и гигиенических норм обработки продуктов питания являются необходимым условием для работы на этой позиции. Изготовитель мармеладо-пастильных изделий взвешивает и смешивает ингредиенты согласно технологической карте, следит за температурным режимом во время приготовления массы, проводит ее формование и охлаждение, а затем и упаковку готовой продукции. Этот специалист также контролирует качество сырья и готового продукта, а также соблюдение санитарных норм и правил на производстве.
Профессия "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Нарушения речи
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей

Построй свою траекторию для профессии "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

Построить траекторию

Функционал профессии "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

  • Подготовка ингредиентов для приготовления мармелада и пастилы
  • соответствие ресептуре
  • управление процессом варки
  • наблюдение за правильностью смешивания компонентов
  • контроль температурного режима
  • формовка изделий
  • контроль качества готовых изделий
  • упаковка изделий в упаковочную единицу
  • следование нормам и правилам безопасности
  • обслуживание и поддержание в порядке оборудования.

Создай свою карьеру мечты в профессии "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Кондитерская фабрика
  • Частная кондитерская
  • Большой ресторан
  • Гастрономическое отделение супермаркета
  • Кафе-кондитерская
  • Отель с собственной службой приготовления десертов

Похожие профессии

Фтизиоокулист

Фтизиоокулист - это на самом деле не такая распространенная профессия, однако она имеет огромное значение в области здравоохранения. Ее можно описать как специалиста в области офтальмологии (учение о глазах), который также специализируется на борьбе с туберкулезом конкретно в области глаз. Этот специалист – своего рода невероятно уникальный медицинский врач, ведь сочетает в себе две весьма серьезные и разные сферы медицины. Работа фтизиоокулиста требует очень глубоких знаний, тщательного подхода и точности. Фтизиоокулисты проводят диагностику и лечение заболеваний глаз, связанных с туберкулезом, и помогают пациентам избегать осложнений или прогрессирования болезни. Чтобы стать фтизиоокулистом, нужно пройти долгий и сложный путь обучения и практики, который включает общее медицинское образование, специализацию в офтальмологии и дополнительное обучение по фтизиатрии.

Менеджер проектов по SAP

Менеджер проектов по SAP - специалист, который управляет введением и развитием системы автоматизации бизнес-процессов SAP в компании. SAP - это глобальная программа, которая помогает компаниям работать более эффективно, объединяя все их процессы в одной системе. Менеджер проектов по SAP организовывает работу команды, разрабатывает планы, следит за сроками и качеством выполнения задач, а также решает возникающие проблемы. Он или она должны хорошо разбираться в бизнес-процессах компании, технических особенностях системы SAP, управлении проектами и обладать навыками коммуникации. Это сложная, но интересная работа, которая требует перманентного обучения и развития. Она подойдёт для людей, которые любят решать нестандартные задачи и организовывать процесс работы.

Шлифовщик бумаги, картона и фибры 2-ого разряда

Шлифовщик бумаги, картона и фибры 2-ого разряда - специалист, задачи которого включают в себя обработку и шлифовку поверхностей, например бумаги или картона, до необходимой гладкости. Обычно эта работа требует использования специализированного оборудования и требует от работника точности и аккуратности. Как правило, шлифовщик также должен заточить и заменить инструменты, необходимые для работы. Профессия шлифовщика бумаги, картона и фибры 2-ого разряда обычно подразумевает работу в производственной области. Поскольку это должность второго разряда, то требования к образованию для этой работы обычно не высоки, но опыт работы и особые навыки могут быть необходимыми. Работник должен знать и уметь соблюдать меры безопасности, чтобы избежать работать с опасными инструментами и материалами.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете