Профессия "Клеровщик сахара 2-ого разряда"

Клеровщик сахара 2-ого разряда - это специалист, отвечающий за качественное и бережное очистку сахарного сырья и контроль за процессом его готовности в соответствии с технологическими нормами и стандартами.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Клеровщик сахара 2-ого разряда"

Клеровщик сахара 2-ого разряда - это специалист, работающий на производстве сахара, обычно на сахарных заводах или рафинериях. Основная задача - участвовать в процессе очистки сахара от различных примесей. Это тщательная работа, требующая внимание к деталям и строгое следование правилам и процедурам. Из обязанностей такого специалиста можно выделить загрузку и выгрузку сахара, контроль за процедурой его очистки, поддержание чистоты на рабочем месте. Также клеровщик должен уметь работать с различным оборудованием для переработки сахара и обеспечивать его бесперебойную работу. Как правило, для получения этой профессии требуется среднее специальное образование и некоторый стаж работы в производстве.

Построй свою траекторию для профессии "Клеровщик сахара 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Клеровщик сахара 2-ого разряда"

  • Ведение процесса приготовления клеровки в сахаро-песочном производстве и приготовления клерса и сиропов из возвратов в рафинадном производстве
  • Регулирование подачи в клеровочные мешалки свекловичного сока, воды, оттеков и промоев рафинадного производства
  • Обслуживание аффинационных мешалок, ловушек и насосов
  • Приготовление и охлаждение пробелочного клерса и наполнение им мерников
  • Ведение процесса роспуска сахара-сырца, сахара-песка на белой клеровке
  • Обеспечение бесперебойной работы оборудования, контрольно-измерительных приборов
  • Приемка и подача сырья в роспуск с проверкой соответствия его техническим условиям
  • Поддержание заданного режима работы оборудования, участие в наладке и устранении неисправностей в его работе
  • Контроль и обеспечение надлежащего качества приготовления белой клеровки и работы
  • Ведение установленного учета и отчетности при подаче сахара-песка в роспуск
  • Ведение процесса приготовления сиропов и клерса из сахара-песка в рафинадном производстве с соблюдением установленных технологическим режимом плотностей и температур
  • Регулирование подачи в клеровочные мешалки сахара, воды, промоев рафинадного производства и пара
  • Предупреждение попадания в мешалки посторонних примесей
  • Обеспечение нормальной работы сит, шпагатоуловителей, сортировочных устройств и ловушек, правильной подачи сахара-песка в зависимости от его качества на приготовление соответствующих сиропов и клерса

Профессиональные навыки профессии "Клеровщик сахара 2-ого разряда"

  • технологическую схему обслуживаемого участка
  • принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • технологию приготовления клеровки и клерса
  • требования, предъявляемые к качеству клеровки клерса и сиропов
  • технологию получения белой клеровки и процессов производства в роспускном отделении
  • правила регулирования параметров технологического режима
  • устройство обслуживаемого оборудования, применяемых контрольно-измерительных приборов
  • правила ведения установленного учета и отчетности при подаче сахара-песка в роспуск
  • государственные стандарты на используемое сырье

Создай свою карьеру мечты в профессии "Клеровщик сахара 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Завод по производству сахара
  • Цукроваренный комбинат
  • Пищевая промышленность
  • Кондитерский производственный цех
  • Предприятие по выпуску сладостей
  • Фабрика по производству мармелада и желе

Похожие профессии

Клеровщик сахара 3-ого разряда

Клеровщик сахара 3-ого разряда – это специалист, который работает на сахарном производстве и участвует в процессе очистки сахара. Под его своевременными и точными действиями сахар проходит через несколько этапов: от первоначальной обработки, до получения готового продукта. Ответственность клеровщика особенно велика, ведь именно от качества его работы зависит вкус и безопасность сахара, которым мы сладим кофе и выпечку. Важно учитывать, что для работы в этой сфере нужно не только владеть различными технологическими процессами, но и соблюдать строгие требования безопасности. В обязанности клеровщика сахара 3-ого разряда входит контроль за работой оборудования, различные точные измерения и наблюдения, а также поддержание чистоты на производстве. Также важно понимание, что данная профессия требует постоянного стояния на ногах и активности. Стоит отметить, что для занятия этой профессией, обычно требуется специальное обучение и подтверждение квалификации.

Сортировщик куска на печах сопротивления 3-ого разряда

Сортировщик куска на печах сопротивления 3-ого разряда — это специалист, работающий на производстве в области металлургии. Его основная задача — качественная сортировка и подготовка деталей или заготовок для дальнейшего процесса отжига (нагрева до определенной температуры) в печах сопротивления. Печи сопротивления - это специальное оборудование, которое используется для нагрева материалов с помощью прохождения через них тока. Для этой работы сортировщик должен владеть технологическим процессом, понимать разные типы металлов и сплавов, так как каждый из них требует индивидуального подхода к отжигу. Это важно, ведь от качества его работы зависит итоговое качество всего изделия. Это относительно сложная работа, требующая умения работать не только руками, но и головой, а 3-ий разряд свидетельствует о высокой квалификации профессионала и отвественности за выполнение своей работы.

Машинист крышкоделательной машины 5-ого разряда

Машинист крышкоделательной машины 5-го разряда - это специалист, который служит определенной обрабатывающей машиной - крышкоделательной. Его основная задача - производство и обработка различных видов крышек, главным образом, для консервной промышленности. Это сложный и ответственный процесс, которому предшествуют определенные этапы подготовки: подбор сырья, его обработка, а затем уже создание самой крышки. Под контролем машиниста должны быть все эти процессы, чтобы крышка получилась идеальной. 5-ый разряд указывает на высокую квалификацию специалиста в данной области. Это значит, что машинист должен обладать глубокими знаниями технологического процесса, умением быстро устранять возникающие неполадки, а также пониманием специфики сырья. Еще важны внимательность к деталям, аккуратность и четкое следование инструкциям. Все это позволяет специалисту поддерживать качество продукции на высочайшем уровне и бережно относиться к оборудованию, чтобы оно служило долго и без сбоев.

Изготовитель карамели 5-ого разряда

Изготовитель карамели 5-ого разряда — это профессионал в области изготовления карамели и других кондитерских изделий. Работник этого ранга занимается производством карамели, следуя строгим стандартам качества и вкуса, а также соблюдая требования технологического процесса. Его задачи включают приготовление сахарного сиропа, контроль за его кристаллизацией, формовка и нарезка карамели, проверка и контроль качества готовой продукции. Эта работа требует особого внимания и терпения, ведь каждый этап имеет свои особенности, и от тшщвательности здесь зависит итоговый вкус лакомства. К профессии "Изготовитель карамели 5-ого разряда" предъявляются достаточно высокие требования. Необходимо навык работы с оборудованием, умение работать в команде, большое внимание к деталям и строгое соблюдение рецептур. Также важными качествами являются ответственность и творческий подход, ведь именно от изготовителя карамели зависит вкус и качество продукции. Подходит для тех, кто любит работать руками, готовить и гордиться результатами своей работы.

Аппаратчик термообработки коксуемой шихты 4-ого разряда

Аппаратчик термообработки коксуемой шихты 4-ого разряда — это специалист, занимающийся контролем и управлением процессом подготовки и обработки сырья для получения кокса. По сути, задачей аппаратчика является подготовка материала, из которого потом получают кокс — они следят за правильной подачей шихты, управляют оборудованием для ее обработки и контролируют температуру процесса. Это важная профессия для металлургической промышленности, где кокс используется как топливо и редуцирующий агент. Специалисты 4-ого разряда обычно имеют значительный опыт работы и хорошее знание всех нюансов процесса. Они умеют работать с различными видами техники, устройств и механизмов, которые используются на производстве. Также для этой работы нужны навыки владения специальным инструментарием и умение читать технические чертежи и схемы. Из-за сложности и ответственности труда, профессия требует непрерывного обучения и повышения квалификации.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете