Профессия "Машинист ошпарочного агрегата 3-ого разряда"

Машинист ошпарочного агрегата 3-его разряда - это специалист, работающий на производстве, отвечающий за работу промышленного оборудования для ошпаривания продуктов, поддержание его исправного состояния и следующий за процессом по ТКП и НТД.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Машинист ошпарочного агрегата 3-ого разряда"

"Машинист ошпарочного агрегата 3-го разряда" - это звучит сложно, но в реальности дело обстоит просто. Это специалист, который работает на больших производствах, где нужно обрабатывать продукты путем ошпаривания. Например, на мясокомбинатах, где свиньи обрабатываются ошпарочным агрегатом для удаления шерсти перед дальнейшей обработкой мяса. Его основная обязанность - запуск и управление ошпарочным оборудованием, поддержание его в рабочем состоянии, а также контроль за процессом ошпаривания. Машинист ошпарочного агрегата 3-го разряда должен обладать не просто техническими навыками работы с оборудованием, но и пониманием всего процесса, чтобы грамотно и своевременно реагировать на различные ситуации. Здесь важны внимательность и ответственность: машинист не только контролирует работу машины, но и берет на себя ответственность за качество обработки продукции. Именно от его действий зависит, будет ли продукт готов к дальнейшей обработке.

Построй свою траекторию для профессии "Машинист ошпарочного агрегата 3-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Машинист ошпарочного агрегата 3-ого разряда"

  • Укладка кассет с полуфабрикатами на люльки ошпарочного агрегата и обваренных тестовых колец на вагонетки или транспортер
  • Посыпка полуфабрикатов маком, тмином, солью
  • Выполнение других работ по ошпариванию теста под руководством машиниста ошпарочного агрегата более высокой квалификации
  • Ведение процесса ошпаривания тестовых заготовок
  • Регулирование работы ошпарочного агрегата, установка в него кассет
  • Укладка кассет с полуфабрикатами на вагонетки или транспортер
  • Укладка освобождаемых от бараночных изделий листов в пруфер или на вагонетку
  • Загрузка тестовых колец в ошпарочный котел
  • Наблюдение и контроль процесса ошпарки
  • Выгрузка заготовок и раскладка их на столе или досках, листах, кассетах
  • Придание заготовкам необходимой формы, посыпание их маком, тмином, солью
  • Установка досок, листов, кассет с заготовками на стеллажи, вагонетки или передача на подсушку

Профессиональные навыки профессии "Машинист ошпарочного агрегата 3-ого разряда"

  • устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • основы технологического процесса ошпаривания теста
  • правила определения готовности сформованных бараночных изделий к ошпариванию
  • принцип работы ошпарочного агрегата
  • сущность технологического процесса разделки и ошпаривания теста
  • методы определения готовности сформованных тестовых заготовок к ошпарке и выпечке

Создай свою карьеру мечты в профессии "Машинист ошпарочного агрегата 3-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясокомбинат
  • Птицефабрика
  • Предприятие по переработке рыбы
  • Фабрика по производству консервов
  • Завод по переработке субпродуктов
  • Производство готовых блюд

Похожие профессии

Машинист ошпарочного агрегата 2-ого разряда

"Машинист ошпарочного агрегата 2-ого разряда" - это специалист, работающий на пищевых, текстильных или других предприятиях, где необходимо обрабатывать продукцию с помощью ошпарки. Ошпарка - это процесс, входящий в технологическую цепочку обработки различных продуктов, например, тканей или пищевых продуктов, под воздействием горячего пара или воды. Работа машиниста ошпарочного агрегата связана с обслуживанием и контролем за работой специализированного оборудования. Для выполнения своих обязанностей машинист ошпарочного агрегата должен владеть основами технологии ошпарки, уметь управлять оборудованием, контролировать процесс ошпарки, следить за техническим состоянием агрегата. Он отвечает за то, чтобы процесс ошпаривания проходил без перебоев и в соответствии с технологическими стандартами. Также он должен уметь быстро принимать решения в случае возникновения нестандартных ситуаций или аварий. Это требует от специалиста навыков быстрой реакции, ответственности и внимательности.

Младший специалист по контекстной рекламе

Профессия "Младший специалист по контекстной рекламе" - это важная работа для компаний, которые хотят продвигаться в интернете. Это специалист, который занимается созданием и настройкой рекламы в Интернете, точнее, в поисковиках Google, Яндекс и на разных сайтах. Задача этого человека - сделать так, чтобы пользователь, введя некоторые слова в поисковик, увидел именно ту рекламу, которая направит его на продукт или условие конкретной компании. В работе младшего специалиста по контекстной рекламе важно умение анализировать контент продукта, который должен быть продвинут, исследовать интересы и запросы целевой аудитории, а также вырабатывать стратегии для эффективной рекламы. Он выбирает наиболее подходящие ресурсы и площадки для размещения условии и контекста рекламы, отслеживает эффективность проводимых кампаний и корректирует их при необходимости. Неплохо было бы также знать основы маркетинга и психологии для лучшего понимания потребностей потребителей.

Аппаратчик декарбоксилирования 4-ого разряда

Аппаратчик декарбоксилирования 4-ого разряда - это специалист, занимающийся работой с нефтехимическим оборудованием для очистки и переработки углеводородов. Его задачи включают мониторинг и контроль за процессами декарбоксилирования (это когда из соединений удаляются молекулы углекислого газа), подготовка и настройка оборудования, а также обеспечение его бесперебойной работы и соблюдение технологического процесса. Для работы по этой профессии требуется специальное образование и умение работать с техническими системами. Основные навыки - это внимательность, аккуратность, ответственность, умение справляться с мониторинговым оборудованием и системами контроля. Также важно владеть знаниями в области нефтехимии, подчиняться технике безопасности и быть готовым к сменному графику работы. Эта работа требует constой подготовки и повышения квалификации, поскольку технологии в этой области постоянно обновляются.

Прессовщик труб и профилей

Прессовщик труб и профилей - это специалист, основная задача которого - обработка и формирование труб или профилей из металла с помощью специального оборудования - пресса. Это машина, которая под большим давлением изменяет форму и размеры металлического сырья. Прессовщик устанавливает и настраивает необходимое оборудование, следит за его работой в процессе прессования, а также проверяет качество полученного продукта. Это довольно ответственная и важная работа, так как от качества труб и профилей зависит безопасность всего конструктивного оборудования или здания. Эта профессия требует от вас бережного отношения к технике,-har внимательности и ответственности. Еще прессовщик должен уметь делать точные расчеты и уметь работать по чертежам. На такой работе необходимы знания из области металлургии, технологии обработки металлов и навыки работы на промышленном оборудовании. Прессовщик труб и профилей может работать на фабриках, производственных цехах крупных компаний или малых производственных мастерских. Если вы технически подкованы, любите работать руками и у вас есть знания в области металла, то эта профессия может стать хорошим выбором для вас.

Работник по эксплуатации цементировочного, промывочного агрегатов

Работник по эксплуатации цементировочных и промывочных агрегатов - это специалист, важный для промышленной сферы, например, в добыче нефти или газа. Его главная задача заключается в обслуживании и управлении специализированным оборудованием, которое используется для высокотехнологичных процессов цементирования (который подразумевает укрепление и устойчивость нефтяных и газовых скважин), а также промывки (очистки от загрязнений). Для этого ему нужно уметь работать не только с механикой, но и с электроникой, понимать основы гидравлики и пневматики, а также быть знакомым с правилами технической безопасности. Такая профессия требует квалификации и профессионализма. Работнику нужно уметь быстро принимать решения и адаптироваться к ситуациям, обладать хорошей физической формой, так как работа часто связана с физическим трудом, и быть стойким к стрессам. Эта работа подразумевает взаимодействие как с людьми (коллегами, непосредственным руководством), так и с техникой. Нередко может потребоваться готовность к работе в ночные смены, в выходные и праздники, а также возможные командировки в удаленные районы для работы на месторождениях.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете