Войти
Войти

Профессия "Меланжист"

Меланжист - это специалист, занимающийся приготовлением меланжа (смеси различных видов сырья) для производства трикотажной продукции.

  • 50 000 ₽ средняя зарплата
  • 27 вакансии

О профессии "Меланжист"

Меланжист - это специалист в текстильной промышленности, который волокна разных цветов и оттенков смешивает в определенной пропорции, чтобы получить единую, равномерную и приятную для глаз цветовую гамму на текстиле. Это очень ответственная и творческая профессия, ведь в руках меланжиста формируется внешний вид текстильной продукции, ее визуальная привлекательность и уникальность. Работа меланжиста требует точности, аккуратности и хорошего чувства цвета. Часто в их задачи входит контроль качества цвета в производственном процессе и технологический контроль смешивания волокон. Иногда меланжисты подбирают цвет нитей для дизайнерских эскизов и создают новые, оригинальные цветовые решения. Эта работа может быть прекрасной карьерой для тех, кто увлечен текстилем и цветом.
Профессия "Меланжист" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Нарушения речи
  • Нарушения поведения и общения, интеллектуальных процессов
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей

Построй свою траекторию для профессии "Меланжист"

Построить траекторию

Функционал профессии "Меланжист"

  • Разбивание яиц, освобождение их содержимого от скорлупы и разделение белка от желтка вручную с помощью яйцеразбивального и желткоотделительного приборов
  • Выливание содержимого яйца (не более двух) в отдельную чашку или в желткоотделитель
  • Проверка качества содержимого яиц по внешнему виду и запаху с выделением брака (окраска, кровяные включения, тумак, малая или большая присушка, зеленая гниль)
  • При обнаружении недоброкачественного яйца - слив технического брака в специальную емкость, немедленная замена приборов на стерилизованные и дезинфекция рук
  • Слив доброкачественной яичной массы из чашки в емкости
  • Сбрасывание скорлупы в сборник
  • Ведение процесса разбивания яиц и извлечения яичной массы для производства меланжа на яйцеразбивальных машинах различных конструкций
  • При необходимости разделение содержимого яйца на белок и желток
  • Наблюдение за наполнением емкостей и работой машины
  • Определение качества содержимого яйца по цвету, запаху и другим внешним признакам, а также чистоты разделения на белок и желток
  • Слив недоброкачественной яичной массы в отдельную емкость, замена чашек и разбивального ножа на чистые
  • Извлечение из яиц посторонних примесей
  • Пуск и остановка машины в начале, в конце и в течение смены в момент замены чашек с некачественной яичной массой на чистые
  • Санитарная обработка машины, разборка узлов разбивания и разделения, чистка, мойка и стерилизация их в автоклавах

Профессиональные навыки профессии "Меланжист"

  • технологическую инструкцию по разбиванию и извлечению яичной массы
  • виды и признаки пищевых неполноценных яиц и технического брака
  • требования, предъявляемые к качеству пищевых яиц и яичного меланжа
  • устройство, принцип действия и правила эксплуатации яйцеразбивальных машин
  • виды и признаки пищевых неполноценных яиц и технологического брака
  • требования, предъявляемые к качеству пищевого яйца и яичного меланжа

Специалисты по профессии "Меланжист" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Меланжист"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Кондитерская фабрика
  • Кофейня
  • Ресторан
  • Пекарня
  • Пищевое производство
  • Отель

Похожие профессии

Менеджер по маркетингу и PR

Подробнее
Координатор международных образовательных программ

Подробнее
Автомаляр 1 разряда

Автомаляр 1 разряда — это специалист, чья основная задача - окрашивание автомобилей или отдельных их деталей в соответствии с технологическими требованиями и желаниями заказчика. Работа такого мастера включает подготовку авто к окраске (чистка, зашлифовка поверхности, удаление старого покрытия), нанесение грунтов, краски и лаков, а также контроль за качеством выполненных работ. Основной инструмент автомаляра – это специальный пистолет для окраски, с помощью которого он создает ровное и качественное покрытие. Большую часть времени автомаляр проводит в специальной камере для окраски, где важно соблюдать безопасность и использовать защитное оборудование, чтобы предотвратить вдыхание вредных пылей и паров. Хороший автомаляр должен обладать хорошим зрением, умением работать руками, а также пониманием тонкостей работы с разными видами красок. Разряд в названии профессии указывает на уровень квалификации и опыта специалиста, при этом "Автомаляр 1 разряда" – это начальный уровень в этой профессии.

Подробнее
Директор по продуктам

Подробнее
Инженер-кораблестроитель (судостроитель)

Инженер-кораблестроитель, или судостроитель, - это специалист, который занимается проектированием, строительством и последующим обслуживанием разных видов судов - от небольших яхт до огромных морских кораблей и подводных лодок! Кроме того, они участвуют в создании специализированных морских устройств, таких как буровые платформы. Профессия требует знаний в различных областях, включая механику, электронику, материаловедение, а также физику и гидродинамику. Обычно рабочий день инженера-кораблестроителя включает в себя разработку и анализ проектов на компьютере, контроль за процессом строительства корабля, проведение тестов и испытаний. Он должен уметь работать в команде, обладать хорошими навыками принятия решений и аналитикой. Важно помнить, что работа инженера-судостроителя часто связана с большой ответственностью, ведь от качества его работы зависит безопасность корабля и людей на борту.

Подробнее
Главный специалист по проектированию и конструированию авиационной техники

Подробнее
Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Нажимая «Зарегистрироваться», Вы даёте согласие на обработку ваших Персональных данных