Профессия "Мойщик посуды"

Мойщик посуды - это работник сферы обслуживания, отвечающий за чистоту и порядок на кухне, а также за своевременную мойку и сушку посуды и кухонного оборудования.

  • 30 000 ₽ средняя зарплата
  • 27027 вакансии

О профессии "Мойщик посуды"

Мойщик посуды - это очень важный работник в любом учреждении общественного питания, будь то ресторан, кафе, столовая или буфет. Его основная задача - поддержание чистоты, а именно мытье, сушка и уборка посуды, столовых приборов, кухонного оборудования и рабочих пространств. Несмотря на всю кажущуюся простоту, это важная и ответственная работа, требующая внимания к деталям, умения работать в быстром темпе и стрессоустойчивости. Роль мойщика посуды очень значима, ведь чистота посуды и оборудования напрямую связана с безопасностью и здоровьем клиентов. Кроме того, мойщик посуды должен быть готов работать в выходные, праздники и вечерние смены, так как в это время обычно больше всего посетителей. Это работа для людей, которые ценят свою работу и помогают создавать приятную атмосферу для клиентов, поддерживая идеальную чистоту на кухне.
Профессия "Мойщик посуды" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей
  • Нарушения речи
  • Нарушения поведения и общения, интеллектуальных процессов

Построй свою траекторию для профессии "Мойщик посуды"

Построить траекторию

Функционал профессии "Мойщик посуды"

  • Выполнение подготовительных работ при мойке посуды
  • Сбор использованной посуды со столов в тележки или на транспортер
  • Доставка тележек с посудой на мойку
  • Выкладка посуды из тележек
  • Установка на столы салфеточниц, приборов со специями и наполнение их в течение рабочего дня
  • Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств
  • Составление специальных моющих растворов
  • Очистка посуды от остатков пищи
  • Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов
  • Сбор пищевых отходов
  • Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы (в столовых с предварительным накрытием столов)

Профессиональные навыки профессии "Мойщик посуды"

  • санитарные требования и правила этикета при сборе использованной посуды со столов
  • правила обращения с посудой и тележкой для ее транспортировки
  • способы и правила мойки посуды вручную и на посудомоечных машинах, сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения
  • виды моющих и дезинфицирующих средств и правила составления растворов
  • правила обращения с посудой и приборами, способы их сохранности
  • правила сбора и хранения пищевых отходов

Специалисты по профессии "Мойщик посуды" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Мойщик посуды"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Ресторан
  • Гостиница
  • Столовая в образовательном учреждении
  • Школьная кухня
  • Больничная столовая
  • Кафе

Похожие профессии

Содовщик 4-ого разряда

"Содовщик 4-ого разряда" - это специалист, работающий на содовом производстве. В основном, его задачей становится контроль и участие в процессе получения соды. Этот процесс достаточно сложный и включает в себя проведение серии химических реакций для превращения сырья в конечный продукт - соду. Содовщик 4-ого разряда - профессия, которая требует от вас точности, ответственности и умения работать с оборудованием. У него есть определенные стандарты и процедуры, которых ему необходимо придерживаться, чтобы обеспечить однородность и качество продукции. Это важная работа, потому что сода используется во многих областях, включая производство стекла, мыла и бумаги.

Работник по ремонту электротехнического оборудования гидроэлектростанций / гидроаккумулирующих электростанций

Работник по ремонту электротехнического оборудования гидроэлектростанций и гидроаккумулирующих электростанций – это специалист, главная задача которого обеспечение бесперебойной работы гидроустановок. Он занимается обнаружением и устранением различных неисправностей в электротехническом оборудовании. При этом, этот работник осуществляет монтаж, диагностику, обслуживание и ремонт таких сложных устройств, как генераторы, трансформаторы и высоковольтное оборудование. Для успешного выполнения своих обязанностей, специалисту в этой области требуются знания в области электротехники и энергетики, а также уметь читать техническую документацию и схемы. Он должен быть ответственным и внимательным, ведь от него зависит безопасность и стабильная работа всей станции. Такой работник часто сотрудничает с другими специалистами: инженерами, техниками, рабочими смежных специальностей, поэтому важно уметь работать в команде и обладать навыками общения.

Монтажник реакционных аппаратов 5-ого разряда

Монтажник реакционных аппаратов 5-ого разряда - это специалист, который занимается установкой, сборкой и ремонтом различных химических реакционных аппаратов. Реакционные аппараты - это сложные технические устройства, которые используются на химических предприятиях и заводах для проведения различных химических реакций. Такую работу часто называют "ручной", поскольку она требует навыков работы с инструментами, а также способности работать в команде, так как монтаж большинства аппаратов является командной работой. Работа монтажника реакционных аппаратов 5-ого разряда требует специального обучения и опыта работы в этой области. Главные задачи монтажника включают в себя чтение и понимание технических чертежей и диаграмм, точную и аккуратную установку и сборку аппаратов, а также выполнение ремонтных и технических работ. Эта профессия включает физическую нагрузку и обусловлена необходимостью соблюдения строгих технических и безопасностных норм.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете