Профессия "Обработчик мясных туш 3-ого разряда"

Обработчик мясных туш 3-ого разряда - это профессионал, который занимается разделкой и обработкой мяса, применяя определенные методы и технологии, соблюдая стандарты качества и электробезопасности.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Обработчик мясных туш 3-ого разряда"

Обработчик мясных туш 3-его разряда - это профессия, которая в первую очередь связана с работой в мясоперерабатывающей промышленности. Ее задача, как следует из названия, - обработка мясных туш. Это могут быть туши крупного и мелкого рогатого скота, свиней или птицы. Обработчику необходимо обеспечивать правильную и аккуратную резку, разделку и подготовку к следующей стадии переработки или продаже. Это требует навыка, тщательности и очень важно, чтобы обработчик знал, где делать правильные резы и был внимателен к деталям. Работа обработчика мясных туш требует терпения и определенной физической силы, потому что он должен работать с большими кусками мяса. Обычно они работают в различных мясокомбинатах, ресторанах и супермаркетах, где требуется обработка мяса в больших объемах. Изучать эту профессию можно в среднем профессиональном образовательном учреждении, после получения которого специалист получает 3-й разряд. Это важный человек на любом производстве, где работают с мясом.

Построй свою траекторию для профессии "Обработчик мясных туш 3-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Обработчик мясных туш 3-ого разряда"

  • Промывка туш (полутуш) в моечных машинах, из шланга или гидрощетками, удаление остатков воды на туше
  • Подрезка становой жилы, подготовка шпагата, подвязка петлей шеи и передних ног
  • Наложение клейм по упитанности на туши (полутуши)
  • Осмотр туш (полутуш, четвертин), срезание ветеринарных и сортовых клейм, не допуская излишних отходов мяса

Профессиональные навыки профессии "Обработчик мясных туш 3-ого разряда"

  • требования технологической инструкции по зачистке, сухой и мокрой обработке мясных туш
  • правила пользования инструментом - ножами, мусатами

Создай свою карьеру мечты в профессии "Обработчик мясных туш 3-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясокомбинат
  • Промышленный коровник
  • Свиноферма
  • Линия по производству колбасных изделий
  • Мясная фабрика
  • Бойни

Похожие профессии

Обработчик основы металлосеток 4-ого разряда

Обработчик основы металлосеток 4-ого разряда - это специалист, который работает на производстве и занимается обработкой металла. Задачи этого работника включают в себя осмотр входящих материалов, их подготовку и установку на оборудование, обработку по заданным параметрам и последующий контроль качества. Этa работа требует точности, внимания к деталям, умения работать с различным оборудованием и строго следовать технологическим процессам. Хотя это можно назвать ручным трудом, знание основ механики, технологий и элементов безопасности на производстве весьма важно. Этот профессионал часто работает в команде с другими специалистами, поэтому навык коммуникации также имеет значение. Важно понимать, что работа обработчика металлосеток высокоценна на рынке труда, потому что без его работы промышленное производство столкнется с проблемами в качестве и производительности продукции.

Менеджер по развитию розничной сети (алкоголь)

Менеджер по развитию розничной сети (алкоголь) - это такой специалист, который занимается тем, что помогает фирме расширить свою торговую сеть в сфере продажи алкогольных напитков. Эта работа предполагает постоянный поиск новых точек (магазинов, супермаркетов, кафе и так далее), где можно было бы продавать продукцию фирмы. В обязанности такого менеджера входит сбор и анализ данных о потенциальных клиентах и конкурентах, переговоры с владельцами торговых точек и заключение контрактов, управление товарными запасами и контроль выполнения договорных обязательств. Иногда такой специалист еще занимается организацией промо-акций и других мероприятий, которые помогают увеличить продажи алкоголя. То есть он должен уметь не только разговаривать с людьми и убеждать их, но и быть немного маркетологом, логистом и аналитиком. Всё это требует хороших знаний и опыта в сфере торговли алкоголем, умений вести переговоры и навыков работы с большим количеством информации.

Продюсер театральных и культурных мероприятий

Продюсер театральных и культурных мероприятий - это как режиссер за кулисами, человек, который всё контролирует и организовывает. Это - профессия для тех, у кого есть искусство справляться со сложной логистикой, общаться с людьми, контролировать бюджет и быть творческим. Продюсер решает, какие пьесы идеально подойдут для его аудитории, он находит деньги, чтобы сделать шоу реальностью, нанимает и управляет командами актеров и тех. персонала. Самое важное для продюсера - умение всё балансировать: качество искусства, время, бюджет, отношения в коллективе. Это не легко, но если у вас есть острый ум, творческий подход и вы обожаете суету мероприятий, то этот путь может принести вам удовольствие и удовлетворение. Продюсерство - это также отличный способ вкладываться в сообщество, создавая культурные события, которые всем по душе.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете