Профессия "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

Специалист, оперирующий оборудованием для изготовления вареных колбас, выполняя задачи по контролю правильности процесса, обеспечивая соблюдение технологических норм и стандартов качества продукции.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

Оператор автомата по производству вареных колбас 5-го разряда - это специалист, который отвечает за работу оборудования на колбасном производстве. Он обслуживает машины, которые измельчают мясо, перемешивают его с различными ингредиентами, и помогают формировать готовую колбасу. Оператор следит за всем процессом, чтобы обеспечить соответствие стандартам качества и устранить любые проблемы, которые могут возникнуть в процессе работы. Поставленная задача подразумевает не только рутинную работу, но и вносит ответственность за продукцию, так как оператор 5-го разряда должен соблюдать санитарные нормы и правила, поддерживать машину в чистоте и порядке, а также регулярно проверять и калибровать оборудование. Эта профессия требует определенных навыков, в том числе умения работать с оборудованием, внимательность и аккуратность, а также умение быстро реагировать на возникающие производственные ситуации.

Построй свою траекторию для профессии "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

  • Ведение процесса формования батонов колбас с упаковкой в искусственную оболочку с закреплением алюминиевыми скрепками
  • Подготовка автомата по производству вареных колбас к работе: заправка искусственной колбасной оболочки, маркировочной ленты, засыпка в накопитель скрепок
  • Проверка работы автомата на холостом ходу
  • Контроль за работой автомата, равномерной подачей фарша, плотностью формования батонов, укладкой батонов колбасы на рамы, навешиванием паспортов на загруженную раму с указанием вида продукции, времени изготовления, отправкой ее на термическую обработку

Профессиональные навыки профессии "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • ассортимент и рецептуру колбасных изделий
  • государственные стандарты и технические условия на вареные колбасы и искусственную колбасную оболочку

Создай свою карьеру мечты в профессии "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясокомбинат
  • Фабрика по производству полуфабрикатов
  • Крупное предприятие по производству мясной продукции
  • Завод по производству консервированных мясных продуктов
  • Фабрика быстрого питания
  • Предприятие по производству вареных сосисок и колбас

Похожие профессии

Директор по HR-аналитике

Директор по HR-аналитике - это эксперт, который использует данные и статистику для улучшения работы с персоналом. Он может анализировать, как набираются новые сотрудники, как продвигаются на работе те, кто уже у нас работает, и почему некоторые люди уходят из компании. По сути, он применяет науку к менеджменту и прикладывает статистический анализ для управления персоналом. Директор по HR-аналитике проектирует и внедряет метрики, проводит исследования и анализирует тенденции, чтобы помочь управленческому составу принять обоснованные решения о персонале. Он разрабатывает политики по обработке и использованию данных о персонале, чтобы обеспечить ее целостность, конфиденциальность и соответствие законодательству.

Монтажник опалубочных систем

Монтажник опалубочных систем - это строительная специализация, где основная задача состоит в установке особого каркаса (опалубки), которые нужны для формирования будущих бетонных конструкций. Опалубка - это своего рода форма, в которую затем заливается строительный раствор. Профессия важная и ответственная, ведь от качества работы монтажника опалубочных систем во многом зависит долговечность и надежность строящегося здания. В работе монтажника опалубочных систем очень важны точность и аккуратность. Специалисту нужно уметь работать с чертежами, управлять различными строительными машинами и инструментами, а также применять строительные нормы и правила. Кроме того, монтажник опалубочных систем должен обладать хорошей физической формой, так как работа часто связана с поднятием тяжестей. Нужно быть готовым к работе в разных погодных условиях и на высоте. Это профессия для тех, кто любит видеть результаты своего труда и готов к трудностям.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете