Профессия "Оператор рыбокоптильной механизированной линии 6-ого разряда"

Специалист, контролирующий и обслуживающий процесс копчения рыбы на механизированной линии, обладающий 6-ым разрядом квалификации.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Оператор рыбокоптильной механизированной линии 6-ого разряда"

Оператор рыбокоптильной механизированной линии 6-ого разряда - это своеобразный "повар" для рыбы на заводе. Он работает на оборудовании, которое превращает свежую рыбу в вкусную, готовую к употреблению копченую рыбу. Это проводится с помощью процесса копчения, когда рыба обрабатывается дымом при определенной температуре. Оператор контролирует этот процесс, следит за температурой, временем копчения и качеством готовой продукции. Оператор 6-ого разряда обычно имеет более важные обязанности и более высокую ответственность по сравнению с операторами нижних разрядов. Он может контролировать замену топлива в коптильне, справляться с более сложными задачами по настройке оборудования. Так что если тебя привлекает работа с рыбой, у тебя есть технический склад ума и ты аккуратно подходишь к своим обязанностям, эта профессия может быть интересной для тебя.

Построй свою траекторию для профессии "Оператор рыбокоптильной механизированной линии 6-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Оператор рыбокоптильной механизированной линии 6-ого разряда"

  • Разделка вручную осетровых рыб, семги, белорыбицы, нельмы, озерного и балтийского лосося, сома на спинку и тешу, на боковник и пласт
  • Разделка вручную лососевых рыб способом семужной резки
  • Обработка икры из рыбы лососевых и осетровых видов при комплексном выполнении всех работ
  • Определение внешним осмотром и при помощи контрольно-измерительных приборов качества икры осетровых и лососевых видов рыб в ястыках и выбор способа ее переработки
  • Определение времени окончания просаливания икры осетровых и лососевых видов рыб

Профессиональные навыки профессии "Оператор рыбокоптильной механизированной линии 6-ого разряда"

  • устройство и правила эксплуатации применяемого оборудования
  • требования, предъявляемые к качеству сырья и готовой продукции
  • правила и способы разделки рыбы на спинку и тешу, пласт, боковник
  • способ семужной резки
  • режим и параметры технологического процесса обработки икры лососевых и осетровых видов рыб
  • физико-химические свойства сырья и готовой продукции

Создай свою карьеру мечты в профессии "Оператор рыбокоптильной механизированной линии 6-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Рыбокоптильный завод
  • Морской порт с установками по переработке рыбы
  • Производственные цеха крупных супермаркетов
  • Предприятие по производству рыбных деликатесов
  • Крупная сеть ресторанов с собственным производством
  • Юридическое лицо
  • Занимающееся рыболовством и последующей переработкой рыбы

Похожие профессии

Обработчик шкур 2-ого разряда

Обработчик шкур 2-ого разряда - это специалист, работающий в легкой промышленности, и его основное занятие - это обработка животных шкур после того, как они проходят первичную обработку. Это включает в себя удалять остатки жира и ткани, мягкое опушение, подготовку шкур для окраски и другие мелкие технические детали, чтобы в итоге получить качественное сырье для дальнейшей работы. Эта работа требует физической выносливости, аккуратности и терпения, потому что каждый этап обработки нужно выполнять очень тщательно, чтобы не повредить шкуру. Также для работы обработчику шкур 2-ого разряда необходимо уметь работать с определенными инструментами и химическими веществами, используемыми в процессе обработки. Обучение этой профессии происходит, как правило, на производстве.

Оператор стеклоформующих машин 2-ого разряда

Оператор стеклоформующих машин 2-ого разряда - это специалист, который работает на производстве стекла и стеклянных изделий. Основной задачей оператора является управление стеклоформующими машинами - специальными устройствами, которые из расплавленного стекла формуют готовые изделия, такие как бутылки, банки, стаканы и многое другое. Оператор должен настроить машину на производство определенной формы стеклотары, включить машину в работу, следить за процессом формования и вовремя предотвратить возможные проблемы и сбои. Это важная работа, так как качество готового продукта во многом зависит от правильно настроенной работы машины. Оператор стеклоформующих машин должен обладать некоторыми навыками и знаниями. Важной частью работы является знание и понимание процесса формования стекла, умение работать с машинами и промышленным оборудованием, а также способность быстро реагировать на возникающие проблемы и ситуации. Это работа, которая требует концентрации и внимания к деталям. Оператор должен быть ответственным и аккуратным, так как небрежное обращение с машиной может привести к порче оборудования или производству некачественного продукта.

Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования 1-го разряда

Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования 1-го разряда - это специалист, который занимается поиском и устранением неисправностей в различном электрооборудовании. Это может быть обслуживание как промышленных машин, так и бытовой техники. Его задача - выявить проблему и исправить её, заменив поврежденные детали или проводя нужный ремонт. Этот профессионал должен обладать глубокими техническими знаниями в области электротехники, так как он должен разбираться в том, как работают различные электрические устройства, что у них может сломаться и как это исправить. Это мастер на все руки в мире электричества, ведь без его квалифицированной помощи не обойтись при возникновении неполадок. Работа же электромонтера вызывает уважение, так как она требует не только знаний, но и мастерства, аккуратности, внимательности.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете