Профессия "Оператор рыбокоптильной механизированной линии 6-ого разряда"

Специалист, контролирующий и обслуживающий процесс копчения рыбы на механизированной линии, обладающий 6-ым разрядом квалификации.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Оператор рыбокоптильной механизированной линии 6-ого разряда"

Оператор рыбокоптильной механизированной линии 6-ого разряда - это своеобразный "повар" для рыбы на заводе. Он работает на оборудовании, которое превращает свежую рыбу в вкусную, готовую к употреблению копченую рыбу. Это проводится с помощью процесса копчения, когда рыба обрабатывается дымом при определенной температуре. Оператор контролирует этот процесс, следит за температурой, временем копчения и качеством готовой продукции. Оператор 6-ого разряда обычно имеет более важные обязанности и более высокую ответственность по сравнению с операторами нижних разрядов. Он может контролировать замену топлива в коптильне, справляться с более сложными задачами по настройке оборудования. Так что если тебя привлекает работа с рыбой, у тебя есть технический склад ума и ты аккуратно подходишь к своим обязанностям, эта профессия может быть интересной для тебя.

Построй свою траекторию для профессии "Оператор рыбокоптильной механизированной линии 6-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Оператор рыбокоптильной механизированной линии 6-ого разряда"

  • Разделка вручную осетровых рыб, семги, белорыбицы, нельмы, озерного и балтийского лосося, сома на спинку и тешу, на боковник и пласт
  • Разделка вручную лососевых рыб способом семужной резки
  • Обработка икры из рыбы лососевых и осетровых видов при комплексном выполнении всех работ
  • Определение внешним осмотром и при помощи контрольно-измерительных приборов качества икры осетровых и лососевых видов рыб в ястыках и выбор способа ее переработки
  • Определение времени окончания просаливания икры осетровых и лососевых видов рыб

Профессиональные навыки профессии "Оператор рыбокоптильной механизированной линии 6-ого разряда"

  • устройство и правила эксплуатации применяемого оборудования
  • требования, предъявляемые к качеству сырья и готовой продукции
  • правила и способы разделки рыбы на спинку и тешу, пласт, боковник
  • способ семужной резки
  • режим и параметры технологического процесса обработки икры лососевых и осетровых видов рыб
  • физико-химические свойства сырья и готовой продукции

Создай свою карьеру мечты в профессии "Оператор рыбокоптильной механизированной линии 6-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Рыбокоптильный завод
  • Морской порт с установками по переработке рыбы
  • Производственные цеха крупных супермаркетов
  • Предприятие по производству рыбных деликатесов
  • Крупная сеть ресторанов с собственным производством
  • Юридическое лицо
  • Занимающееся рыболовством и последующей переработкой рыбы

Похожие профессии

Клеевар

Клеевар — это специалист, который работает с клеем или клеящими растворами в различных сферах, смотря от того, где требуется применение его навыков. Это может быть производство обуви, книг, мебели, игрушек, электроники или даже автомобилей. Клеевар готовит клей, смешивая различные ингредиенты в нужных пропорциях, а потом наносит его для сцепления поверхностей из разных материалов. Работа включает в себя физический труд, и нужна аккуратность, чтобы не сделать лишний беспорядок и обеспечить максимальную прочность соединения. Очень важно уметь работать как в команде, так и самостоятельно, быть внимательным к деталям, следить за качеством и соблюдать технику безопасности. Образование зачастую не требуется, но опыт работы или профессиональное обучение могут быть полезны, чтобы научиться правильно подбирать материалы и техники для разных задач. Если ты ручной труженик и любишь видеть результаты своей работы, эта профессия может быть для тебя!

Главный специалист Мастерской проектирования объектов городской среды (визуализация)

Главный специалист Мастерской проектирования объектов городской среды (визуализация) - это профессионал, который создает цифровые изображения и трехмерные модели строений, пейзажей и других объектов в городской среде. Это работник, играющий важную роль в планировании города, на стадии проектирования помогающий визуально представить, как будут выглядеть новые здания, скверы, площади или улучшенная инфраструктура города, перед тем, как они появятся в реальности. Его работа потребуется архитекторам, строителям, и, конечно же, администрации города, чтобы улучшить качество и стандарты городской среды. Этот специалист должен обладать навыками работы в специализированных компьютерных программах для создания 3D-моделирования и визуализации, иметь художественный вкус и умение работать с большим объемом информации. В обязанности такого специалиста входит не только сам процесс визуализации, но и ведение документации, коммуникация с командой проекта на все стадии, презентация своих идей и предложений перед заказчиком. Главный специалист Мастерской проектирования объектов городской среды сфокусирован на создании устойчивого, функционального и привлекательного городского пространства.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете