Профессия "Оператор в производстве заквасок 5-ого разряда"

Оператор в производстве заквасок 5-ого разряда - это специалист, отвечающий за контроль и организацию процесса производства заквасок для молочной промышленности.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Оператор в производстве заквасок 5-ого разряда"

Оператор в производстве заквасок 5-ого разряда - это специалист, который занимается контролем за процессом выработки заквасочной культуры, используемой в пищевой промышленности. Очень важно, чтобы оператор владел навыками работы с оборудованием для подготовки среды обитания для микроорганизмов и мог контролировать сам процесс ферментации. Здесь важно быть внимательным, ведь от качества заквасок зависит вкус и, что важнее, безопасность продуктов. Образовательные требования к профессии оператора в производстве заквасок 5-ого разряда - это среднее специальное или высшее образование, часто работодатели требуют от соискателей знания в области биологии и технологии производства пищевых продуктов. Это работа который требует знаний, но она также требует от вас заботы и внимания к мельчайшим деталям. Ваша основная задача - гарантировать, что процесс производства протекает гладко и эффективно.

Построй свою траекторию для профессии "Оператор в производстве заквасок 5-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Оператор в производстве заквасок 5-ого разряда"

  • Направление пробы закваски в лабораторию на бактериальный анализ и определение кислотности
  • Передача закваски по назначению для производства различных видов продукции
  • Составление моющего раствора заданной концентрации
  • Ведение процесса изготовления производственной закваски и мойки оборудования автоматических линий с пульта управления
  • Пастеризация и охлаждение сырья, использование лабораторных заквасок при заквашивании сырья, наблюдение за температурой сквашивания по контрольно-измерительным приборам и готовностью закваски

Профессиональные навыки профессии "Оператор в производстве заквасок 5-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • назначение и правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами
  • технологическую инструкцию по приготовлению производственных заквасок и требования, предъявляемые к закваскам
  • основы микробиологии кисломолочных продуктов, масла и сыра и технологию их производства
  • назначение и правила приготовления моющих и дезинфицирующих растворов

Создай свою карьеру мечты в профессии "Оператор в производстве заквасок 5-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Производственный цех пищевой промышленности
  • Лаборатория биотехнологий
  • Завод по производству выпечки и хлебобулочных изделий
  • Промышленное предприятие по производству молочных продуктов
  • Пивоваренный завод
  • Цех сыроварения на сыродельной фабрике

Похожие профессии

Senior Data Scientist

Senior Data Scientist — это ведущий специалист, который работает с большим объемом данных (так называемыми "большими данными"). Работа заключается в анализе этих данных и прогнозировании на основе их поведения систем. В обязанности входит создание математических моделей, алгоритмов и прототипов, которые помогают бизнесу принимать правильные решения и строить стратегии на основе анализа данных. Многие компании оценивают специалистов в этой области, так как они помогают понимать тенденции и улучшают продукты или услуги компании. Важно, что Senior Data Scientist обладает углубленными знаниями в математике, статистике, программировании, и может работать с соответствующими инструментами и платформами для работы с данными. Большой плюс - это умение визуализировать данные и представлять их таким образом, чтобы они были понятны не только коллегам-технарям, но и руководству компании.

Регулировщик радиоэлектронной аппаратуры и приборов

Регулировщик радиоэлектронной аппаратуры и приборов — это сложная, но интересная профессия, которая сочетает в себе знания и навыки в области электроники, радиотехники и микропроцессорной техники. Этот профессионал контролирует и настраивает работу различных радиоустройств и электронной аппаратуры — от бытовых приспособлений типа телевизоров и радиоприемников, до сложной промышленной и научной техники. Задачами регулировщика являются его тестирование, обнаружение дефектов и неисправностей, их устранение и дальнейшее обслуживание. На данной работе важно быть внимательным к мелочам и тщательным, ведь от точности ваших действий зависит качество работы устройства. Здесь ну крайне пригодятся умения читать электронные схемы и находить ошибка в них. Но можно не волноваться, если у вас еще нет этих навыков - обычно их прокачивают в учебных заведениях или на курсах. Эта специальность относится к перспективным, так как радиоэлектроника активно развивается и широко применяется в различных сферах жизни.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете