Профессия "Порционист лао-ча"

"Порционист лао-ча - это профессионал, подготавливающий и отмеряющий правильные порции лао-ча, напитка на базе чая, с добавлением различных фруктов и специй, соблюдая традиционные методы приготовления и рецептуры."

  • н/д средняя зарплата
  • 2 вакансии

О профессии "Порционист лао-ча"

Порционист лао-ча - это специалист, который работает в китайских или азиатских ресторанах и занимается приготовлением и подачей лао-ча. Лао-ча - это название традиционного китайского блюда, приготовление которого требует особого навыка и тщательного подхода. Работа порциониста лао-ча подразумевает знание рецептуры и технологии приготовления этого блюда, а также процесса его сервировки и подачи. Для становления профессионалом в этой области нужно иметь определенные кулинарные навыки, а также способность быстро и аккуратно работать на кухне. Важна знание традиций китайской кухни и культуры в целом, ведь в большой степени от порциониста зависит впечатление клиентов о ресторане. Большинство из них проходят специальное обучение и стажировки, чтобы освоить все тонкости приготовления лао-ча.
Профессия "Порционист лао-ча" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей

Построй свою траекторию для профессии "Порционист лао-ча"

Построить траекторию

Функционал профессии "Порционист лао-ча"

  • Характеристика работы
  • Порционирование лао-ча
  • Взвешивание порций облицовочного и внутреннего материала лао-ча в количествах, установленных государственными стандартами
  • Завертка отвесов в салфетки и подача на пропарку
  • Периодическая проверка, чистка и смазка весов

Профессиональные навыки профессии "Порционист лао-ча"

  • порции облицовочного и внутреннего материалов лао-ча для зеленого кирпичного чая
  • устройство весов и правила их проверки
  • приемы чистки и смазки весов

Специалисты по профессии "Порционист лао-ча" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Порционист лао-ча"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Ресторан китайской кухни
  • Кафе с паназиатской кухней
  • Чайная церемония
  • Гостиница с рестораном восточной кухни
  • Спа-центр с чайной комнатой
  • Кулинарная школа восточной кухни

Похожие профессии

Правщик технологической оснастки

Правщик технологической оснастки - это специалист, работающий в производственной сфере, занимающийся установкой, настройкой и регулировкой технологического оборудования и машин. Он следит за тем, чтобы все работало как часы: подготавливает инструменты, проводит техническую диагностику, устраняет неполадки и проводит превентивные проверки. Важное качество для такого специалиста - внимательность и аккуратность, ведь от его работы зависит качество готовой продукции и безопасность других работников на производстве. Как правщик технологической оснастки, ты должен обладать хорошими навыками коммуникации, так как ты будешь взаимодействовать с различными отделами производства, а также иметь технический склад ума и хорошее понимание функционирования механизмов и машин. Обычно, эту профессию выбирают те, кто любит решать сложные задачи, работать руками и видеть конкретный результат своей работы. Работа в этой области часто требует специальное образование или профессиональное обучение.

Сушильщик дрожжей 5-ого разряда

Сушильщик дрожжей 5-ого разряда - это специалист, работающий на пищевых производствах, особенно на пивоваренной, хлебопекарной и спиртовой индустрии. Его основная задача - наблюдение за процессом сушки дрожжей, своевременное вмешательство и корректировка процесса по мере необходимости. От качества его работы напрямую зависит конечная стоимость продукции, ее показатели качества и безопасности. Статус "5-ого разряда" говорит о высокой квалификации специалиста и опыте работы. Это дает ему право самостоятельно настраивать работы установок для сушки дрожжей, контролировать правильность процесса, обеспечивая соответствие всех показателей технологическим нормам. Важные качества для этой профессии - ответственность, точность, умение быстро принимать решения, а также просто любовь к своему делу!

Отломщик стекла от машин

Отломщик стекла от машин - это специалист, который занимается процессом отделения стекла от кузова автомобиля. При демонтаже или замене автостекол эти специалисты необходимы для выполнения точных и аккуратных работ, чтобы минимизировать риск повреждения кузова и других частей автомобиля. Работа отломщика стекла от машин требует определенного набора навыков и квалификаций. Они должны быть искусными в работе с различным оборудованием и инструментами, знать особенности работы со стеклом, чтобы избежать его разрушения. Также необходимо обладать тщательностью и сосредоточенностью, ведь этот процесс требует высокой точности. Кроме того, отломщики стекла могут работать в автосервисах или автосборочных предприятиях.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете