Профессия "Порционист лао-ча"

"Порционист лао-ча - это профессионал, подготавливающий и отмеряющий правильные порции лао-ча, напитка на базе чая, с добавлением различных фруктов и специй, соблюдая традиционные методы приготовления и рецептуры."

  • н/д средняя зарплата
  • 2 вакансии

О профессии "Порционист лао-ча"

Порционист лао-ча - это специалист, который работает в китайских или азиатских ресторанах и занимается приготовлением и подачей лао-ча. Лао-ча - это название традиционного китайского блюда, приготовление которого требует особого навыка и тщательного подхода. Работа порциониста лао-ча подразумевает знание рецептуры и технологии приготовления этого блюда, а также процесса его сервировки и подачи. Для становления профессионалом в этой области нужно иметь определенные кулинарные навыки, а также способность быстро и аккуратно работать на кухне. Важна знание традиций китайской кухни и культуры в целом, ведь в большой степени от порциониста зависит впечатление клиентов о ресторане. Большинство из них проходят специальное обучение и стажировки, чтобы освоить все тонкости приготовления лао-ча.
Профессия "Порционист лао-ча" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей

Построй свою траекторию для профессии "Порционист лао-ча"

Построить траекторию

Функционал профессии "Порционист лао-ча"

  • Характеристика работы
  • Порционирование лао-ча
  • Взвешивание порций облицовочного и внутреннего материала лао-ча в количествах, установленных государственными стандартами
  • Завертка отвесов в салфетки и подача на пропарку
  • Периодическая проверка, чистка и смазка весов

Профессиональные навыки профессии "Порционист лао-ча"

  • порции облицовочного и внутреннего материалов лао-ча для зеленого кирпичного чая
  • устройство весов и правила их проверки
  • приемы чистки и смазки весов

Специалисты по профессии "Порционист лао-ча" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Порционист лао-ча"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Ресторан китайской кухни
  • Кафе с паназиатской кухней
  • Чайная церемония
  • Гостиница с рестораном восточной кухни
  • Спа-центр с чайной комнатой
  • Кулинарная школа восточной кухни

Похожие профессии

Руководитель фотостудии

Руководитель фотостудии - это специалист, который управляет всеми процессами, происходящими на территории фотостудии. Он контролирует работу сотрудников и решает все организационные вопросы, связанные с работой студии. Его главная задача - сделать все для того, чтобы качество услуг было на высоте, а клиенты были довольны. Это включает в себя координацию работы персонала (фотографов, визажистов, дизайнеров), управление бюджетом студии, участие в создании рекламных кампаний и маркетинговых стратегий, обсуждение и разрешение возникающих проблем. Также руководитель фотостудии отвечает за обслуживание и поддержание в рабочем состоянии всего фотооборудования, светового и компьютерного оборудования, принимает решения о покупке нового оборудования или аренде. Он участвует в выборе и обучении нового персонала, регулярно проводит внутренние аудиты качества работы, а также взаимодействует с клиентами при обсуждении проектов. Получив такую профессию, вы будете иметь возможность работать в области фотографии, на стыке искусства и бизнеса.

Подручный сталевара конвертера (первый) 3-ого разряда

Подручный сталевара конвертера 3-его разряда – это специалист, который помогает сталевару в процессе производства стали. Работник этой профессии участвует в подготовке конвертера, помогает при перевозке и загрузке металла, контролирует температуру и состояние расплава. Также подручный отвечает за обработку и поддержание порядка на рабочем месте. Эта работа подразумевает физическую нагрузку и рабочий день в сменном графике. Необходимы навыки работы с промышленным оборудованием и знание технических норм безопасности. Шанс вырасти до сталевара есть, но потребуется время и обучение. Важно также отметить, что из-за специфики работы, важно соблюдение мер безопасности и наличие средств индивидуальной защиты.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете