Профессия "Приготовитель белковых масс 4-ого разряда"

"Приготовитель белковых масс 4-ого разряда" - это специалист, занимающийся процессом создания белковых продуктов соответствующего качества, следуя техническим регламентам и стандартам.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Приготовитель белковых масс 4-ого разряда"

Приготовитель белковых масс 4-ого разряда - это специалист, который работает на пищевых производствах. Обязанности этого работника включают в себя приготовление белковых добавок, которые затем используются в различных продуктах, например, в молочной промышленности в йогуртах или молочках. Это они делают основу большинства наших любимых перекусов богатыми и питательными. Они могут также контролировать качество и вкус получаемых продуктов, а также следить за чистотой и соблюдением санитарных норм на производстве. Чтобы стать приготовителем белковых масс 4-ого разряда, вам потребуется профессиональная подготовка, как в виде курсы или обучения на рабочем месте, где вы научитесь основным навыкам, таким как работа с ингредиентами и оборудованием. Вы также должны обладать отличной физической формой, потому что эта работа может включать в себя перемещение тяжелого оборудования или бидонов с ингредиентами. Работник 4-ого разряда - это уже опытный специалист, который способен принять на себя ответственность и принимать самостоятельные решения.

Построй свою траекторию для профессии "Приготовитель белковых масс 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Приготовитель белковых масс 4-ого разряда"

  • Участие в выполнении вспомогательных работ при приготовлении белковых масс в производстве халвы
  • Обрушивание семян кунжута, подсолнуха и других масличных культур
  • Отделение оболочки от обрушенного семени кунжута в соломурной машине или вручную
  • Приготовление солевого раствора
  • Загрузка обрушенного семени кунжута в раствор, промывка семян водой в моечной машине или вручную
  • Загрузка веялок, замочных баков, сепаратора, рушальных машин, обслуживание и регулирование их работы
  • Выполнение вспомогательных работ при приготовлении белковых масс в производстве халвы
  • Определение качества поступающего сырья, обрушивания и промывания семян кунжута органолептически
  • Загрузка сырья в центрифуги
  • Удаление влаги из сырья в центрифугах
  • Наблюдение за удалением влаги органолептически
  • Обеспечение соблюдения установленных режимов процессов обрушивания и соломурирования кунжута
  • Передача обработанного семени на обжарку или сушку
  • Ведение процесса приготовления белковых масс в производстве халвы под руководством приготовителя белковых масс более высокой квалификации
  • Измельчение семян масличных культур и орехов арахиса и кешью на поставах
  • Равномерная и бесперебойная загрузка сырья
  • Регулирование степени измельчения сырья в соответствии с заданным технологическим режимом
  • Отбор проб для определения степени помола сырья
  • Контроль качества и тонкости помола сырья, наблюдение за процессом его сушки
  • Регулирование температурного режима в сушилке

Профессиональные навыки профессии "Приготовитель белковых масс 4-ого разряда"

  • устройство обслуживаемых машин
  • технические условия на кунжут и другие масличные культуры, применяемые в производстве халвы, правила обработки их семян в солевом растворе
  • принцип действия и правила работы обслуживаемых машин и пневматических устройств
  • технологии обрушивания семян масличных культур и соломурирования кунжута
  • технические условия и технологию процесса удаления влаги из используемого сырья
  • требования, предъявляемые к качеству сырья и обработки семян кунжута
  • порядок обезвоживания семян кунжута
  • технологию измельчения семян и ядер
  • методы определения выхода белковой массы
  • принцип действия обслуживаемого технологического оборудования и расположения коммуникаций, правила их эксплуатации
  • заданную тонкость помола используемого сырья
  • требования, предъявляемые к качеству помола используемого сырья и его сушки

Создай свою карьеру мечты в профессии "Приготовитель белковых масс 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Фармацевтическая компания
  • Пищевое производство
  • Молочная фабрика
  • Паста-фабрика
  • Молочно-консервный комбинат
  • Завод по производству спортивного питания

Похожие профессии

Приготовитель белковых масс 2-ого разряда

Приготовитель белковых масс 2-ого разряда - это интересная и важная профессия в области пищевой промышленности. В основу их работы лежит контроль и поддержка процессов производства и обработки белковых масс, используемых в производстве различных продуктов, в том числе мясных изделий, молочной продукции, хлебобулочных и кондитерских изделий. В обязанности специалиста входит подготовка сырья, смешивание компонентов согласно рецептуры, работы с соответствующим оборудованием для обработки и приготовления белковых масс, контроль за технологическим процессом и соблюдение нормативов безопасности. Эту работу могут выполнять люди с профильным образованием или прошедшие соответствующую подготовку. Знания в области пищевых технологий, биологии и химии будут полезны для успешного выполнения обязанностей.

Приготовитель белковых масс 3-ого разряда

Приготовитель белковых масс 3-ого разряда - это профессия, которая прямо связана с производством продуктов питания. Грубо говоря, это человек, который занимается приготовлением и обработкой на огромных заводах и фабриках компонентов для различных молочных продуктов, кормов для животных и даже косметики. Их основная задача - следить за правильностью процесса производства, контролировать качество белков, соблюдать технологические и санитарные нормы. Чтобы стать приготовителем белковых масс 3-ого разряда, нужно пройти специальное обучение, необходимо знать основы биохимии, технологии производства и конечно соблюдение безопасности на производстве. Это работник, без которого не возможно производство большого количества продуктов питания и косметики. Можно сказать, что они являются «закулисьем» производства, делают важную и нужную работу, но остаются незамеченными для большинства.

Отбельщик 5-ого разряда

Отбельщик 5-ого разряда - это квалифицированный специалист, работающий в сфере производства с текстильной продукцией, конкретнее, с погружением тканей в осветляющие растворы, чтобы убрать из них нежелательные цвета и получить нужную степень белизны. Эта работа требует наличия хорошей зрительной концентрации, точности, аккуратности, так как отбельщику приходится контролировать процесс обработки ткани и вовремя корректировать его. Работа отбельщика 5-ого разряда предполагает не только умение работать с оборудованием для осветления, но и понимание химических процессов, проходящих при обработке тканей. Знания в области технологий отбеливания и знания безопасности при работе с химическими веществами незаменимы. Важны также способности к выполнению монотонной работы, т.к. процесс отбеливания требует постоянного внимания и контроля.

Оператор центрального пульта управления

Оператор центрального пульта управления - это своего рода "диспетчер" в различных сферах: от производственных предприятий до служб быстрого реагирования. Он следит за ходом работы всей системы или процесса, опираясь на информацию, которую он видит на мониторах своего пульта. Он должен быть готов реагировать на любую аномалию, которая может возникнуть - будь то остановка линии на заводе или срочный вызов в службу спасения. Самое важное в этой работе - быстро и правильно принимать решения. От их оперативности и правильности зачастую зависят деньги компании, а иногда и человеческие жизни. Поэтому от оператора требуются хорошая обучаемость, способность сосредоточиться на задаче, а также навыки работы в команде - очень часто в крупных компаниях операторы работают сменами и совместно контролируют работу оборудования.

Оператор автоматической линии по изготовлению изолированных жил 4-ого разряда

Оператор автоматической линии по изготовлению изолированных жил — это специалист, который работает на промышленном производстве, где создаются электрические провода и кабели. В обязанности оператора входит настройка и контроль технологического оборудования, поддержание норм и качества производственного процесса, а также выявление и устранение различных неполадок и ошибок. Как правило, это работа на современных высокотехнологичных производственных линиях, где требуется высокая концентрация внимания и умение работать с технической документацией. Требуется 4-ый разряд, который подразумевает наличие определённых профессиональных навыков и знаний. Обычно рабочий день состоит из смен, которые могут быть дневными или ночными. Работа в основном стационарная, но требует активности и точности. Профессия важна для общества, поскольку благодаря таким специалистам мы получаем качественные электрические провода и кабели, без которых современная жизнь была бы немыслима. Это работа для тех, кто любит технику, внимателен к деталям и готов постоянно совершенствовать свои навыки.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете