Профессия "Расфасовщик мясопродуктов"

Расфасовщик мясопродуктов - специалист, занимающийся упаковкой и отгрузкой мясных изделий, соблюдая стандарты качества и санитарные нормы.

  • 40 000 ₽ средняя зарплата
  • 381 вакансия

О профессии "Расфасовщик мясопродуктов"

Расфасовщик мясопродуктов – это специалист, который работает на мясокомбинатах и предприятиях пищевой промышленности. Он отвечает за фасовку и упаковку готового мяса и мясных продуктов для их дальнейшего транспортирования и реализации. Основные задачи расфасовщика - это сортировка продукции, её взвешивание, маркировка и укладка в тару или упаковку. Важной частью работы является контроль за соблюдением норм и стандартов качества товара, так как от этого зависит безопасность и здоровье конечного потребителя. Работа расфасовщика мясопродуктов требует от кандидата физической выносливости, быстроты и аккуратности, ведь в его обязанности входит работа с большим объемом продукции в течение рабочего дня. Важны навыки работы с весами, упаковочным оборудованием и знание техники безопасности, чтобы предотвратить травмы на рабочем месте. Эта профессия может быть входной точкой для тех, кто хочет начать работать в пищевой промышленности, она не требует длинного и сложного обучения, но предлагает стабильный доход и возможность профессионального роста.
Профессия "Расфасовщик мясопродуктов" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Нарушения речи
  • Нарушения поведения и общения, интеллектуальных процессов
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей

Построй свою траекторию для профессии "Расфасовщик мясопродуктов"

Построить траекторию

Функционал профессии "Расфасовщик мясопродуктов"

  • Завертывание порций мяса и мясопродуктов в целлофан, пергамент или бумагу
  • Подготовка этикеток, упаковочных материалов и тары
  • Упаковка, перевязывание упакованных порций мяса и мясопродуктов шпагатом или заклейка пакетов
  • Укладка фасованного мяса, полуфабрикатов и кулинарных изделий в тару
  • Заполнение и укладка ярлыков в тару, упаковка и пломбирование тары
  • Укладка мясопродуктов в металлические формы по сортам и видам для замораживания, уплотнение и накрывание крышкой
  • Подбор порций мяса и мясопродуктов при соблюдении правильного соотношения костей и мяса
  • Подача мясопродуктов на ленту транспортера для резки их на порции, заполнение лотков, подача их на конвейер упаковки и взвешивания
  • Взвешивание порций и подача на завертку (упаковку), наклеивание этикеток на тару
  • Загрузка и выгрузка из морозилок, выемка замороженных блоков из форм, упаковка их в короба (контейнеры) с загрузкой в холодильник и укладкой в штабель

Профессиональные навыки профессии "Расфасовщик мясопродуктов"

  • правила устранения мелких неисправностей в работе обслуживаемого оборудования
  • виды изготовляемых полуфабрикатов и правила упаковки мясопродуктов при расфасовке
  • правила укладки мясопродуктов в металлические формы для замораживания
  • устройство и принцип действия весов
  • правила подбора порций мяса и мясопродуктов по назначению
  • правила упаковки блоков

Специалисты по профессии "Расфасовщик мясопродуктов" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Расфасовщик мясопродуктов"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясокомбинат
  • Производственная мясная фабрика
  • На предприятии по производству полуфабрикатов
  • Пищевое производство в ресторане
  • Склад хранения мясных изделий
  • Мясная лавка

Похожие профессии

Приготовитель растворов и масс

Приготовитель растворов и масс - это специализированный профессионал, который замешивает различные растворы и массы для разных отраслей. Эта работа может включать в себя все, от приготовления строительных растворов для кладки кирпичей, до создания компаундов для производства пластика, косметики или лекарственных средств. Основные обязанности включают мерение и смешивание ингредиентов по внимательно разработанным рецептам, контроль качества полученной продукции и поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Этот профессионал должен обладать точностью, внимательностью к деталям и базовыми знаниями в области химии. Профессия приготовитель растворов и масс требует тщательности и осторожности, так как сотрудник работает с сырьем, которое может быть опасным при ненадлежащем использовании. Кроме того, работник должен быть добросовестным и ответственным, так как от качества его работы напрямую зависит качество конечного продукта. По-большому счету, эта работа идеально подходит для людей, которые любят работать руками и имеют химический склад ума. Работа может быть физически трудной, но она также предлагает удовлетворение от создания полезных и важных продуктов.

Заготовщик газопоглотителя

Заготовщик газопоглотителя - это специалист, работающий в металлургии и нефтегазовой промышленности, задача которого заключается в подготовке специальных материалов (газопоглотителей), которые используются для очистки газов от вредных примесей. Они заготавливают и обращают внимание на качество этих материалов, чтобы гарантировать максимальную эффективность очистки газа. Это требует ряда технических навыков, включая знание химии и техник работы с оборудованием. Основные обязанности заготовщика газопоглотителя включают мониторинг процесса заготовки газопоглотителей, обслуживание и ремонт оборудования, контроль качества и безопасности процесса. Также важным компонентом работы является строгое соблюдение производственных и экологических стандартов. Для этой роли необходимо обладать способностью к многочасовому выполнению физической работы, внимательностью к деталям и знанием техники безопасности.

Старший ветеринарный врач в кинологической службе

Старший ветеринарный врач в кинологической службе - это особый тип ветеринарного врача, который специализируется на собаках и работает непосредственно в кинологических службах, например, в полиции, армии или в спасательных командах. Эти люди заботятся о здоровье и благополучии служебных собак, обеспечивают их надлежащее медицинское обслуживание, проводят профилактические осмотры и лечат, если это необходимо. Они также консультируют кинологов по вопросам питания, ухода и поведения собак. Важными навыками для этой работы являются профессиональные знания в области ветеринарной медицины, отличное понимание собачьего поведения и навыки работы с людьми. Ветеринарные врачи, специализирующиеся на собаках, обычно приобретают необходимые навыки через образовательные программы и практику в области ветеринарии. В конечном счете, успех в этой профессии требует много терпения, стрессоустойчивости и любви к животным.

Специалист по ценным бумагам

Специалист по ценным бумагам – это как лучший друг для денег. Он знает, где и как можно заработать на разнице в ценах акций, облигаций и других ценных бумаг. Этот профессионал помогает компаниям и отдельным людям быстро и уверенно ориентироваться на финансовом рынке. Специалист по ценным бумагам обладает актуальной информацией о важных изменениях на рынке, а также умеет прогнозировать его движение для выбора лучшей инвестиции. Специалист по ценным бумагам – это не только финансовый эксперт, но и умелый переговорщик. Его задачи включают в себя анализ рисков, консультирование клиентов, организацию сделок с ценными бумагами и управление портфелем инвестиций. Важно уметь объяснить сложные экономические процессы простым и понятным языком, чтобы клиенты понимали, какие есть возможности для заработка и при этом чувствовали себя комфортно.

Оператор турбосмесителя 3-ого разряда

Оператор турбосмесителя 3-ого разряда - это специалист, работающий на производстве или на предприятиях энергетики. Его основная задача - регулировка и контроль работы турбосмесителей, это особые машины, которые смешивают материалы под большим давлением. Управляют такими машинами с помощью пультов управления. Очень важно, чтобы оператор внимательно следил за работой оборудования, точно выполнял все инструкции и не допускал аварий. Чтобы стать оператором турбосмесителя, нужно получить специальное образование и обучение, а также проходить регулярные проверки знаний безопасности и противоаварийных мер. Плюс к этому, важными качествами для оператора турбосмесителя являются аккуратность, внимательность, и ответственность, ведь от его работы напрямую зависит безопасность производства и качество продукции.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете