Профессия "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

"Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда" - это специалист в области пищевого производства, осуществляющий упаковку, взвешивание и маркировку мясных продуктов, соблюдая стандарты качества и санитарные нормы.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда - это специалист, который занимается упаковкой готовой продукции на мясоперерабатывающих предприятиях. В его обязанности входит умение обращаться с инструментами для нарезки мяса, взвешивания и упаковки мясных продуктов, проверка их качества и свежести. На рабочем месте он работает с определенной спецтехникой и оборудованием - нарезчиками, вакуумными упаковщиками, весами. Важно уметь быстро и точно выполнять все указанные операции, так как скорость работы напрямую влияет на объем выпускаемой продукции и ее стоимость. Как правило, для работы на такой позиции требуются начальные профессиональные навыки, но есть возможность прохождения учебы на рабочем месте. Важно соблюдение всех норм безопасности и санитарии, так как неправильная обработка или упаковка продукта может привести к его порче.

Построй свою траекторию для профессии "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

  • Завертывание порций мяса и мясопродуктов в целлофан, пергамент или бумагу
  • Подготовка этикеток, упаковочных материалов и тары
  • Упаковка, перевязывание упакованных порций мяса и мясопродуктов шпагатом или заклейка пакетов
  • Укладка фасованного мяса, полуфабрикатов и кулинарных изделий в тару
  • Заполнение и укладка ярлыков в тару, упаковка и пломбирование тары
  • Укладка мясопродуктов в металлические формы по сортам и видам для замораживания, уплотнение и накрывание крышкой
  • Подбор порций мяса и мясопродуктов при соблюдении правильного соотношения костей и мяса
  • Подача мясопродуктов на ленту транспортера для резки их на порции, заполнение лотков, подача их на конвейер упаковки и взвешивания
  • Взвешивание порций и подача на завертку (упаковку), наклеивание этикеток на тару
  • Загрузка и выгрузка из морозилок, выемка замороженных блоков из форм, упаковка их в короба (контейнеры) с загрузкой в холодильник и укладкой в штабель

Профессиональные навыки профессии "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

  • правила устранения мелких неисправностей в работе обслуживаемого оборудования
  • виды изготовляемых полуфабрикатов и правила упаковки мясопродуктов при расфасовке
  • правила укладки мясопродуктов в металлические формы для замораживания
  • устройство и принцип действия весов
  • правила подбора порций мяса и мясопродуктов по назначению
  • правила упаковки блоков

Создай свою карьеру мечты в профессии "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясокомбинат
  • Птицефабрика
  • Производственная мастерская по изготовлению колбас
  • Мясное предприятие
  • Магазин готовой кулинарии
  • Мясной отдел супермаркета

Похожие профессии

Расфасовщик мясопродуктов 3-ого разряда

Расфасовщик мясопродуктов 3-ого разряда – это специалист, который занимается подготовкой различных мясных продуктов к их продаже. Это включает в себя процесс упаковки, взвешивания, маркировки и контроля качества мясной продукции. Эта работа потребует от вас внимательности, быстроты и усидчивости. Работа расфасовщика мясопродуктов может подойти для тех, кто хочет работать в пищевой промышленности и имеет навыки работы с оборудованием для упаковки. Вы получите возможность понять, как происходит процесс подготовки продуктов к продаже, и будете вносить свой вклад в его обеспечение. Требуется еще и строгое соблюдение санитарных и гигиенических норм, так как здоровье потребителей напрямую зависит от качества работы расфасовщика.

Проектировщик композитных конструкций для транспортных средств

Проектировщик композитных конструкций для транспортных средств - это специалист, который создает эскизы и чертежи для новых транспортных средств или их деталей из композитных материалов. Композитные материалы - это что-то типа ультрасовременного пластика, они легче металла, но при этом очень прочны. Такие материалы используются в автомобилях, велосипедах, катерах и даже самолетах. Работа этого специалиста включает в себя не только разработку дизайна, но и подробный расчет всех деталей: от веса до способа соединения элеменов. Для этого проектировщик должен знать механику, материаловедение и быть хорошим дизайнером. Профессия требует от человека способности к аналитическому мышлению, креативного подхода и умения работать с компьютерными программами 3D-моделирования.

Аппаратчик десублимации 5-ого разряда

Аппаратчик десублимации 5-ого разряда - это специалист, работающий на производствах, где требуется очистка и улучшение качества веществ путем их перевода из одного состояния в другое без промежуточных стадий. "Десублимация" - процесс, при котором вещества переходят из газообразного состояния прямо в твердое, минуя жидкую фазу. В данном случае, аппаратчик управляет условиями этого процесса - регулирует температуру, давление и другие параметры, чтобы получить нужное вещество нужного качества и в нужном количестве. Аппаратчик десублимации 5-ого разряда обязан уметь работать со сложным оборудованием, обеспечивать безопасность технологического процесса, контролировать качество продукции. Этот специалист должен быть внимательным и ответственным, поскольку от точности его действий зависит результат работы всего производства. Для работы по этой специальности требуется специальное образование, а также наличие определенного стажа работы в этой области, чтобы получить 5-ый разряд.

Нейроинформатик 2-й категории

Нейроинформатик 2-й категории - это специалист в пересекающейся области нейробиологии и информатики, который занимается созданием и применением компьютерных моделей и алгоритмов для понимания структуры и работы мозга. Его основная задача - изучить, как нейроны (клетки мозга) обмениваются информацией и как этот процесс можно повторить в компьютерных системах. Для этого он использует современные программные средства и аппаратные решения, проводит и анализирует результата от различных экспериментов. Специалист второй категории, в отличие от первой, имеет более узкую специализацию и занимается конкретными задачами. Он может разрабатывать новые алгоритмы для нейронных сетей, анализировать имеющиеся данные о работе нейронов для создания правдивых моделей, или создавать новые инструменты для сбора и анализа этих данных. Для этой профессии необходимо иметь образование в области биологии, информатики или биоинформатики, а также глубокие знания по нейробиологии, владение современными информационными технологиями и умение аналитически мыслить.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете