"Распиловщик мясопродуктов - это профессионал, занимающийся разделкой и распилом животных, птиц и рыб на части для последующей реализации или переработки."
60 000 ₽ средняя зарплата
721 вакансия
О профессии "Распиловщик мясопродуктов"
Профессия "Распиловщик мясопродуктов" – это специалист, который отвечает за обработку и распил мяса в мясокомбинатах, ресторанах или магазинах. Этот человек должен уметь разделывать туши, а также отделать и нарезать филейные части и делать разные мясные заготовки. Он не просто нарезает мясо, но и делает это так, чтобы минимизировать потери и получить наилучший продукт. Зачастую требуется знание мясных продуктов, умение использовать технику безопасности и специализированные навыки обработки мяса.
Работа распиловщика мясопродуктов требует силы и физической выносливости, так как большую часть времени приходится проводить на ногах, а также поднимать и переносить тяжелые грузы. Однако это не только работа силой, но и дело точности и умения. Этот специалист обязан знать анатомию животных и уметь грамотно разделывать тушу так, чтобы материал был использован по максимуму. Обучение для этой профессии обычно можно получить на месте работы, но иногда требуется профессиональное сертифицированное образование. Плюс ко всему распиловщику мясопродуктов нужно уметь поддерживать чистоту рабочего места в соответствии с правилами гигиены и санитарии.
Профессия "Распиловщик мясопродуктов" доступна для людей с ограничениями
Ограничения по слуху
Нарушения речи
Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей
Построй свою траекторию для профессии "Распиловщик мясопродуктов"
Подбор и подготовка сырья для фасованного мяса, блочных мясопродуктов, рагу, супового набора и других мясокостных полуфабрикатов под руководством распиловщика мясопродуктов более высокой квалификации
Распиливание, нарезка сортовых отрубов и частей туш (при комбинированной разделке), пищевой кости для изготовления фасованного мяса, рагу, супового набора и других мясокостных полуфабрикатов
Установка режущего полотна в распиловочный станок, опробование его работы, разборка его механизмов
Подбор и подготовка сырья для фасованного мяса, блочных мясопродуктов, рагу, супового набора и других мясокостных полуфабрикатов
Распиливание (разруб) мясных туш всех видов (полутуш, четвертин) на сортовые отрубы с соблюдением государственных стандартов розничного разруба и норм выходов по сортам
Расчленение туш, полутуш, четвертин на основные отрубы перед распиловкой
Наладка, опробование и регулирование распиловочного станка, правка, заточка режущего полотна
Наблюдение за исправным состоянием ограждающих устройств
Электролизником расплавленных солей 3-й разряд - это специалист, который работает на предприятиях, где требуется высокотехнологичная промышленная обработка металлов или других материалов. Его работа включает в себя контроль за процессом электролиза, когда ток пропускается через расплавленные соли, что приводит к разложению соли на составляющие ее элементы. Например, соль может разделиться на металл и дружественные к окружающей среде компоненты. Это основной способ получения некоторых видов металлов, например алюминия или натрия.
Специалист 3 разряда - это значит, что человек имеет определённый набор навыков и знаний, которые позволяют ему работать с оборудованием и следить за процессом, но еще он не дошел до степени мастера своего дела. Требуется осторожность, так как работа происходит с высоковольтным оборудованием и при высоких температурах, и постоянные проверки качества и безопасности. Получить такую профессию можно после обучения по специальности и наработки определённого стажа. Этот рабочий разряд означает, что вы способны выполнять соответствующую работу под руководством более опытного специалиста или мастера.
Разгрузчик диффузоров 3-ого разряда - это специалист, работающий на производстве, где используются диффузоры (устройства, способствующие равномерному распространению газа, жидкости или звука). Основная его задача - обеспечивать процесс загрузки и разгрузки диффузоров для их дальнейшего использования или хранения. Это важная работа, требующая внимательности и развитых навыков работы с техническим оборудованием.
Работник 3-его разряда обычно имеет определённый опыт в данной сфере и понимает, как правильно и безопасно обращаться с соответствующим оборудованием. Его рабочий день обычно полон физических нагрузок, требующих исполнительной дисциплины и физической выносливости. Эта профессия важна, так как помогает обеспечить эффективное функционирование производства, и видимо потому, требует ответственного подхода.
Аппаратчик термообработки коксуемой шихты 6 разряда - это специалист, который работает на крупных металлургических заводах или коксовых заводах. Их цель - контролировать и регулировать процесс термообработки, то есть нагрева, кокса до определенной температуры. Они следят за машинами, которые выполняют этот процесс, и обеспечивают их бесперебойную работу. Это важная работа, так как именно правильно подготовленный кокс используется для выплавки стали.
Чтобы стать аппаратчиком термообработки 6 разряда, вам понадобится среднее специальное образование и профильная подготовка. Важно разбираться в химии и физике, быть внимательным и ответственным, ведь от качества вашей работы зависит качество всей продукции завода. Необходимы также физическая выносливость, потому что работа может быть связана с поддержанием высоких температур и пылью, а также способность к командной работе, так как этот процесс часто требует координации действий всего коллектива.
Сушильщик компонентов обмазки и флюсов – это специалист, работающий на промышленных предприятиях или металлургических комбинатах. Его основная обязанность — просушивание компонентов, используемых в процессе плавки металла. Это могут быть различные виды обмазки и флюсов, которые служат для защиты металла от окисления, улучшения его качества и очистки от примесей.
Работа связана с техническим оборудованием и требует знания основ химии, физики. Сотруднику данной специальности необходимо уметь следить за процессом просушивания, контролировать температуру и влажность, обеспечивать безопасность процесса и предотвращать возможные аварии на производстве. Эта профессия требует ответственности и внимательности, так как качество готовой продукции во многом зависит от точности выполнения его работы.
