Профессия "Технолог мясопереработки"

Технолог мясопереработки - это специалист, отвечающий за разработку и контроль технологического процесса производства мясных продуктов, обеспечивая их качество и безопасность.

  • н/д средняя зарплата
  • 1033 вакансии

О профессии "Технолог мясопереработки"

Технолог мясопереработки — это специалист, который занимается контролем за процессами переработки мяса и производством мясных продуктов. Его работа связана с разработкой и усовершенствованием технологий и рецептур, а также с контролем качества готовых изделий. Другими словами, технолог мясопереработки — это человек, благодаря которому колбасы, сосиски и другие мясные продукты получаются вкусными, безопасными и соответствуют стандартам. Стоит отметить, что эта профессия требует серьезных знаний в области биологии, химии и технологий производства, а также опыта работы в пищевой промышленности. Технолог мясопереработки должен быть внимательным к деталям, чтобы контролировать каждый этап производства, от сортировки сырья до корректировки рецептур.
Профессия "Технолог мясопереработки" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Нарушения речи
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей

Построй свою траекторию для профессии "Технолог мясопереработки"

Построить траекторию

Функционал профессии "Технолог мясопереработки"

  • Разработка новых рецептур и технологий в производстве мясных продуктов
  • контрольное испытание сырья и готовой продукции
  • оптимизация процесса производства для улучшения качества и снижения затрат
  • разработка норм и правил по гигиене и безопасности на производстве
  • составление технической документации (технологические карты
  • спецификации)
  • проведение обучения персонала по технологическим процессам
  • проведение экспертизы товара на соответствие стандартам
  • участие в разработке упаковки для мясных продуктов
  • мониторинг и анализ рынка мясопродуктов
  • участие в процессе закупки сырья и оборудования.

Профессиональные навыки профессии "Технолог мясопереработки"

  • Пользователь ПК
  • Технология производства
  • Контроль качества
  • Технолог
  • Ведение переговоров
  • Телефонные переговоры
  • Работа в команде
  • Деловое общение
  • Управление производством
  • оформление документации
  • Планирование карьеры
  • Поиск и привлечение клиентов
  • Проведение презентаций
  • Производственный контроль
  • Развитие продаж

Создай свою карьеру мечты в профессии "Технолог мясопереработки"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясокомбинат
  • Производственная лаборатория по изучению новых видов мясной продукции
  • Фабрика полуфабрикатов
  • Производство на предприятиях общественного питания
  • Производство кормов для животных
  • Исследовательский институт по изучению и разработке новых технологий в мясной промышленности

Похожие профессии

Специалист по информационным ресурсам

"Специалист по информационным ресурсам" - это своего рода "хранитель" безценной информации. Его работа сопряжена с поиском, обработкой, анализом и хранением больших объемов информации. Эта профессия востребована в разных сферах - от научных учреждений до коммерческих компаний. Эти специалисты должны обладать умением работать с компьютерными программами и базами данных, быть готовыми обучаться и адаптироваться к новым информационным технологиям, а также иметь достойные аналитические навыки. Работа этого профессионала может включать создание и поддержку баз данных, сбор и анализ информации, обучение сотрудников работе с информационными системами, организацию информационного обмена внутри организации и с внешними источниками. Основными качествами, которые пригодятся в этой профессии, являются умение работать с информацией, отличные навыки коммуникации и аналитический склад ума.

Ведущий sem-специалист

Ведущий SEM-специалист - это волшебник в мире рекламы, который может сделать так, чтобы ваш сайт загорался на первых местах когда люди ищут что-то в интернете. SEM, это по сути реклама в поисковых системах типа Google или Яндекс. Специалист работает с ключевыми словами, рекламными объявлениями и ставками за клик. Его задача - сделать так, чтобы ваш сайт люди видели первым, когда что-то ищут. Это требует глубоких знаний в области маркетинга, аналитики и понимания аудитории. К слову, этот волшебник постоянно смотрит на данные и анализирует их, чтобы понять, какие слова приводят на ваш сайт людей, и какие из них на самом деле кликают на рекламу и делают покупки. Он оптимизирует рекламные компании, чтобы привлечь больше клиентов и сэкономить ваш бюджет. Работа сопряжена с постоянным обучением и отслеживанием новых трендов. Если вы любите аналитику и у вас хороший стратегический мышлением, эта работа может вам подойти.

Руководитель отдела обслуживания физических лиц

Руководитель отдела обслуживания физических лиц - это специалист, который занимается управлением процессами обслуживания клиентов в банке или другой финансовой организации. Под его контролем находится работа отдела, который занимается приемом вкладов, выдачей кредитов, обслуживанием банковских карт и другими финансовыми операциями. Задача руководителя - обеспечить высокое качество обслуживания, чтобы клиенты были довольны и стали постоянными. Кроме управления напрямую процессами, руководитель отдела обслуживания физических лиц также занимается разработкой стратегии отдела, настройкой бизнес-процессов, контролем исполнения планов. Это требует не только понимания тех стороны работы банка, но и знания менеджмента, умения общаться с людьми, а также способности анализировать и оптимизировать процессы. От успеха работы этого специалиста зависит привлечение и удержание клиентов, а значит и доходность бизнеса.

Физик-разработчик в нефтяной отрасли

Физик-разработчик в нефтяной отрасли - это специалист, который работает над исследованием и разработкой новых технологий в нефтяной промышленности. Они используют свои знания в области физики для создания более эффективных способов добычи нефти. Это может включать в себя разработку новых инструментов и методик для поиска месторождений нефти, повышение эффективности добычи и снижение воздействия на окружающую среду. Если говорить простым языком, физик-разработчик - это как "удачливый искатель" нефти, который, используя собственные знания и умения, обнаруживает и добывает нефть таким образом, чтобы было от этого минимум вреда природе. Они часто работают с командами инженеров и других специалистов, чтобы вместе сделать процесс добычи нефти максимально эффективным и безопасным.

Junior Digital-стратег

Junior Digital-стратег - это специалист, который формирует план или стратегию для продвижения какой-либо компании или бренда в интернете. Он изучает поведение целевой аудитории, анализирует конкурентов и рынок, прогнозирует возможные тренды, что позволяет ему разработать эффективные рекламные кампании и помогает увеличить продажи или раскрутить бренд компании в сети Интернет. Задачи Junior Digital-стратега могут включать в себя развитие и внедрение стратегий контент-маркетинга, мониторинг и аналитика рынка, подбор оптимальных для рекламы площадок и каналов, работа с другими отделами компании для координации маркетинговых кампаний и многое другое. Эта профессия требует хороших аналитических способностей, понимание основ маркетинга и умение работать с цифрами и данными.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете