Профессия "Варщик пека 2-ого разряда"
"Варщик пека 2-ого разряда - это рабочий, осуществляющий приготовление пека, контроль за процессом варки и соблюдение технологических норм на предприятиях пищевой промышленности."
О профессии "Варщик пека 2-ого разряда"
Варщик пека 2-ого разряда – это рабочий, основная обязанность которого - контроль и управление процессом плавки металла в печах. Они устанавливают необходимую температуру и время плавки, следят за равномерным распределением тепла и уровнем плавления металла, осуществляют разгрузку печей после плавки. Варщики пека также следят за техническим состоянием оборудования, производят его очистку, ремонт и замену при необходимости. Это трудоемкая и ответственная профессия, требующая точности и внимательности.
Необходимыми качествами для варщика пека являются навыки работы с промышленным оборудованием, умение быстро обрабатывать большие объемы информации, умение работать в команде. К профессии обязательно требуется прохождение специального обучения и получение разряда. Работа варщика пека связана с подверженностью высоким температурам и требует соблюдения строгих мер безопасности.
Функционал профессии "Варщик пека 2-ого разряда"
- Ведение процесса варки пека для прокатных станов
- Погрузка и завалка сырья в котлы, взвешивание расплавленной массы
- Подготовка плит для выпуска из котлов приготовленного пека
- Резка пека на брикеты и складирование их в штабеля после взвешивания
- Доставка материалов в смоловарку и пека на прокатные станы
Профессиональные навыки профессии "Варщик пека 2-ого разряда"
- технологию варки пека
- устройство котлов для варки пека
- физические и химические свойства материалов, применяемых при приготовлении пека
Где будешь работать?
- Пекарня
- Крупное производство хлебобулочных изделий
- Мини-пекарня в супермаркете
- Кондитерская фабрика
- Булочная в торговом центре
- Производство замороженной выпечки

Похожие профессии
Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽
Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете
