Профессия "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда - это специалист, отвечающий за контроль и управление технологическим процессом изготовления шампанского, соблюдая необходимые стандарты и требования.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда - это специалист, который работает на производстве, где делают шампанское. Разряд в этой профессии дает понимание о сложности выполняемых работ. Четвертый разряд – это начальный уровень, но тем не менее, работа требует определенных навыков. Этот специалист контролирует процесс производства вина, следя за тем, чтобы все оборудование работало правильно, бутылки были заполнены, закупорены и этикетированы должным образом. Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда также занимается подготовкой вина к процессу вторичного брожения, добавляет специальные ингредиенты для перехода вина в шампанское. Он тщательно следит за процессом брожения, отслеживает и контролирует температуру и давление в аппаратах, следит за чистотой производства, соблюдают ли меры безопасности на производственной площадке. Это ответственная работа, требующая внимания к деталям и знания процесса производства шампанского.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

  • Ведение учета сырья и готовой продукции
  • Ведение процесса шампанизации вина периодическим резервуарным методом
  • Загрузка резервуаров смесью виноматериалов и ликера путем продавливания углекислотой
  • Подача дрожжевой разводки
  • Наблюдение за температурой и давлением в резервуарах, подачей охлаждающего рассола, содержанием сахара
  • Контроль и регулирование процессов забраживания, брожения и отстоя
  • Определение момента окончания процесса шампанизации по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам лабораторных анализов
  • Подача шампанского на фильтрацию и розлив
  • Наблюдение за исправностью обслуживаемого оборудования, устранение дефектов в его работе
  • Ведение процесса шампанизации вина непрерывным резервуарным методом
  • Загрузка батарей и одноемкостных резервуаров смесью виноматериалов и ликера путем продавливания углекислотой, подача дрожжевой разводки
  • Наблюдение за температурой и давлением в батарее, подачей охлаждающего рассола и дрожжевой разводки, скоростью прохождения потоков смеси, содержанием сахара
  • Контроль и регулирование процесса вторичного брожения, охлаждения и отстоя по показаниям контрольно-измерительных, регистрирующих приборов, регулирующих устройств и по результатам лабораторных анализов

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

  • требования, предъявляемые к качеству готовой продукции
  • правила ведения учета сырья и готовой продукции
  • технологию производства шампанского периодическим резервуарным методом
  • биологические и физико-химические свойства вина, дрожжей, сахара, углекислоты
  • устройство и принцип действия обслуживаемого оборудования, контрольно-измерительных приборов, регулирующих устройств коммуникаций
  • технологическую схему производства шампанского непрерывным резервуарным методом
  • конструктивные особенности основного и вспомогательного оборудования, контрольно-измерительных приборов, регулирующих устройств, коммуникаций

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Фабрика игристых вин "советское шампанское"
  • Винодельня "абрау-дюрсо"
  • Компания "moët hennessy"
  • Винный завод "тампере"
  • Винодельческая компания "великое поле"
  • Предприятие "cricova" в молдове

Похожие профессии

Аппаратчик производства шампанского 5-ого разряда

Аппаратчик производства шампанского 5-ого разряда - это специалист, ответственный за процесс приготовления шампанского на винодельческом предприятии. Магия превращения виноградного сока в пузырчатый электуарий, который замечательно сопровождает праздничные события, лежит в руках именно этого эксперта. Он управляет специальным оборудованием, контролирует правильность проведения всех этапов приготовления: брожение, выдержку, досолку, фильтрацию и розлив. Это важное и ответственное занятие требует от своего представителя не только особого технического навыка и знания процессов погружения, но и обладания специфическими знаниями в области виноградарства и виноделия, так как качество получаемого продукта во многих отношениях зависит от того, как было получено виноградное вино. Кроме того, аппаратчик производства шампанского должен обладать исключительной внимательностью и аккуратностью, так как на каждом этапе существуют точные параметры и стандарты, которые нужно соблюдать для получения конечного продукта оптимального качества.

Сверловщик абразивных изделий 2-ого разряда

Сверловщик абразивных изделий 2-ого разряда - рабочий, кто занимается обработкой деталей и изделий при помощи сверла, используя абразивные материалы. Его основной задачей является создание отверстий точного диаметра и глубины в различных материалах - металле, пластике, дереве и прочем. Сверловщик работает на специальном оборудовании - сверлильном станке, управляя процессом сверления и контролируя качество выполняемой работы. Эта профессия требует тщательности, внимания к деталям и хорошей физической формы, так как приходится работать со сверлами разного размера и веса. Также очень важны знания о безопасности труда, чтобы избегать несчастных случаев на производстве.

Повертальщик

Повертальщик - это профессия, связанная с металлообрабатывающим производством. Основная задача специалиста в этой области - работа на станках, которые исправляют форму или обрабатывают различные металлические изделия с использованием высокоскоростного вращения. Это может включать в себя создание деталей для машин или любых других промышленных устройств, выточку деталей для механических часов и даже скульптур из металла. Работа повертальщика требует высокой точности, так как она включает в себя измерение и создание точных деталей из метала, что потребует хорошего знания математики и геометрии. Вы должны также обладать хорошей физической формой и быть внимательными, потому что работа включает в себя обращение с тяжелыми материалами и точное выполнение задач. Эта профессия отлично подходит для людей, которые любят работать руками и имеют технический склад ума.

Машинист гофрировального агрегата 6-ого разряда

Машинист гофрировального агрегата 6-го разряда - это специалист высокого уровня в области производства гофрокартона и гофротары. Задачей машиниста является управление и обслуживание гофрировального оборудования, которое преобразует листовой картон в волну (гофру), а также контроль за процессом изготовления гофрированного картона и его качеством. С одной стороны, это наглядно похоже на работу оператора станка, с другой - требует понимания секретов картона и гофры. Уровень "6-ой разряд" означает широкие знания и опыт работы на данной должности. Чтобы достичь такого высокого уровня, требуется глубоко понимать технологический процесс, обладать навыками быстрого решения возникающих в процессе работы проблем, уметь обслуживать оборудование и проводить его текущий ремонт. Как правило, потребуется несколько лет практики и постоянного обучения. Поэтому считается, что машинист гофрировального агрегата 6-го разряда является высококвалифицированным специалистом в своей области.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете