Профессия "Изготовитель глазированных фруктов"

"Изготовитель глазированных фруктов" - это специалист, занимающийся процессом обработки фруктов специальной глазурью для создания кондитерских изделий или декоративных элементов.

  • 40 000 ₽ средняя зарплата

О профессии "Изготовитель глазированных фруктов"

Изготовитель глазированных фруктов — это ремесленник или специалист, который превращает свежие фрукты в сладкие лакомства путем покрытия их сладким сиропом или глазурью. Процесс включает в себя многие этапы: от выбора и приготовления фруктов, до их иммерсии в сироп и последующего сушения. Это может быть весьма трудоемкий процесс, но результат стоит затраченных усилий — полученные десерты отличаются своим уникальным вкусом и очень популярны среди любителей сладкого. Работа изготовителя глазированных фруктов требует тщательности, осторожности и терпения, ведь каждый шаг в процессе важен для обеспечения качества конечного продукта. Навыки умения работать с руками и определенное знание кулинарии определенно будут плюсом для этой профессии. Это работа, которая предлагает великое удовлетворение от превращения простых ингредиентов в приятные для глаза и вкусные лакомства, а также привносит чувство гордости за то, что вы создаете продукт, который приносит радость другим людям.
Профессия "Изготовитель глазированных фруктов" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей
  • Нарушения речи

Построй свою траекторию для профессии "Изготовитель глазированных фруктов"

Построить траекторию

Функционал профессии "Изготовитель глазированных фруктов"

  • Глазирование фруктов специальными формочками или ножами
  • Разборка фруктов для глазирования
  • Отделение фруктов от сиропа
  • Выгрузка варенья-полуфабриката из емкостей ковшами в лотки с отверстиями для стока сиропа
  • Укладка фруктов на лотки и сортировка их по качеству и размерам
  • Резка фруктов для глазирования
  • Ведение процесса глазирования фруктов в варочных котлах
  • Варка сиропа заданной концентрации
  • Загрузка и выгрузка фруктов из котла
  • Обслуживание варочного оборудования, проверка его исправности
  • Регулирование по показаниям контрольно-измерительных приборов температуры, давления пара

Профессиональные навыки профессии "Изготовитель глазированных фруктов"

  • правила сортировки фруктов по качеству и размерам для глазирования
  • основы технологии глазирования фруктов
  • технологию глазирования фруктов в варочных котлах
  • величину концентрации сиропа для различных фруктов
  • степень готовности сиропа
  • устройство варочного оборудования

Специалисты по профессии "Изготовитель глазированных фруктов" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Изготовитель глазированных фруктов"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Кондитерская фабрика
  • Ресторан
  • Кафе
  • Пекарня
  • Кондитерский магазин
  • Отель с собственной кухней

Похожие профессии

Стабилизаторщикдефибринировщик крови

"Стабилизаторщик-дефибринировщик крови" это специалист, работающий в сфере медицины и фармакологии. Его основная задача заключается в обработке и подготовке крови для дальнейшего использования, например, для переливания или создания препаратов. Стабилизаторщик-дефибринировщик должен быть внимателен и аккуратен, на него возложена важная ответственность за качество подготовления биологического материала. Работник этой профессии проводит непосредственную обработку крови, а именно её дефибринирование – процесс удаления из крови фибрина, белка, ответственного за свертывание крови. Это делает кровь пригодной для дальнейшей работы или хранения. Также в его задачи входит стабилизация крови, то есть поддержание её в неизменном состоянии. Стабилизаторщик-дефибринировщик работает с использованием специального оборудования и технологий, поэтому важно умение работать с кровью и биологическим материалом, знание процедур и стандартов безопасности.

Машинист кальцинаторов

"Машинист кальцинаторов" - это профессия в промышленности, где основная обязанность состоит в контролировании и управлении процессом кальцинации. Кальцинация - это специальный термический процесс, при котором минералы или другие материалы обрабатываются при высоких температурах, чтобы изменить их физические и химические свойства. Машинист кальцинаторов отвечает за управление оборудованием, которое выполняет этот процесс, таким образом, это ключевая роль во многих отраслях, включая производство стекла, цемента, строительных материалов и металлургию. Существуют определенные качества и навыки, которые делают некоторых людей особенно подходящими для этой профессии. Машинист кальцинаторов должен обладать техническими знаниями и умением работать с оборудованием, которое используется в процессе кальцинации. Этот процесс часто требует точного соблюдения параметров и детального понимания, что происходит на каждом этапе, поэтому важно быть внимательным к деталям и уметь адаптироваться к изменениям. Каждая отрасль может иметь свои собственные требования и протоколы, поэтому готовность к обучению и способность быстро осваивать новую информацию также являются ценными качествами.

Машинист отливной машины 5-ого разряда

Машинист отливной машины 5-ого разряда - это специалист, кто работает на предприятиях металлургической и других тяжелых отраслей. Его задача контролировать работу отливной машины - это такое гигантское оборудование, которое превращает расплавленный металл в заготовки или готовые изделия. По факту, это человек, который управляет самым началом производства разных металлических изделий от простых болтов до автомобильных деталей или станочных механизмов. Опыт работы и особый разряд в этом случае обязателен, потому что каждая неправильная действия могут привести к серьезным последствиям - поломкам оборудования, несоответствию качества продукции и даже авариям. Поэтому машинист 5-го разряда должен знать и понимать не только как работать с машиной, но и уметь быстро реагировать на возникающие проблемы, устранять их, обслуживать и регулярно контролировать состояние оборудования.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете