Профессия "Изготовитель глазированных фруктов 2-ого разряда"

Изготовитель глазированных фруктов 2-ого разряда - это специалист, занимающийся обработкой фруктов и ягод, их кандированием и глазированием с использованием специализированного оборудования.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Изготовитель глазированных фруктов 2-ого разряда"

Изготовитель глазированных фруктов 2-ого разряда - это специалист, задачей которого является процесс производства глазированных фруктов и ягод. Часто их работы представлены на прилавках магазинов в виде цукатов - это такие сладости из кусочков фруктов, обжаренных и покрытых слоем сахарной глазури. К изготовлению глазированных фруктов подходит серьезно: отбирают только качественные продукты, следят за температурой при обжаривании и глазировании, чтобы ягоды и фрукты сохраняли свою форму и не пересыхали. Эта работа требует определенного навыка и терпения, потому что процесс глазирования нужно освоить в совершенстве. Кроме того, изготовитель глазированных фруктов должен уметь работать с оборудованием: кондиционирующими и дробилками для сахара, сушильными агрегатами, миксерами. Важными качествами для этой профессии будут аккуратность, внимательность к деталям и умение работать в команде, потому что процесс изготовления цукатов - это целая цепочка действий, каждое звено которой важно. Так что если вы любите сладости и готовы тщательно следить за их процессом создания, этот вариант карьеры может быть интересен вам.

Построй свою траекторию для профессии "Изготовитель глазированных фруктов 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Изготовитель глазированных фруктов 2-ого разряда"

  • Глазирование фруктов специальными формочками или ножами
  • Разборка фруктов для глазирования
  • Отделение фруктов от сиропа
  • Выгрузка варенья-полуфабриката из емкостей ковшами в лотки с отверстиями для стока сиропа
  • Укладка фруктов на лотки и сортировка их по качеству и размерам
  • Резка фруктов для глазирования
  • Ведение процесса глазирования фруктов в варочных котлах
  • Варка сиропа заданной концентрации
  • Загрузка и выгрузка фруктов из котла
  • Обслуживание варочного оборудования, проверка его исправности
  • Регулирование по показаниям контрольно-измерительных приборов температуры, давления пара

Профессиональные навыки профессии "Изготовитель глазированных фруктов 2-ого разряда"

  • правила сортировки фруктов по качеству и размерам для глазирования
  • основы технологии глазирования фруктов
  • технологию глазирования фруктов в варочных котлах
  • величину концентрации сиропа для различных фруктов
  • степень готовности сиропа
  • устройство варочного оборудования

Создай свою карьеру мечты в профессии "Изготовитель глазированных фруктов 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Фабрика по производству кондитерских изделий
  • Пищевое производство
  • Малое пищевое предприятие
  • Пекарня-кондитерская
  • Предприятие по изготовлению десертов
  • Производственная линия завода быстрого питания

Похожие профессии

Изготовитель глазированных фруктов 3-ого разряда

Изготовитель глазированных фруктов 3-ого разряда – это профессия, связанная с шоколадно-кондитерским производством. В обязанности данного специалиста входит замачивание, промывка и очистка фруктов, а также их последующая обработка шоколадной или сахарной глазурью. Этот процесс требует определенных навыков: надо уметь корректно осуществлять температурные режимы, использовать кондитерское оборудование и строго соблюдать рецептуры. Помимо этого, изготовитель глазированных фруктов 3-ого разряда отвечает за качество полученного продукта, его вкус и внешний вид. Это направление кулинарии требует не только знаний, но и вызывает к творчеству, потому что именно такой специалист может придумать новый вкус или интересное сочетание плодов и глазури. Итак, чтобы стать хорошим профессионалом в этой области, нужно любить свою работу, быть внимательным к деталям и иметь хорошо развитые органы чувств.

Аппаратчик чистки ковровых изделий

Аппаратчик чистки ковровых изделий - это профессионал, который занимается чисткой и стиркой ковров и других видах ковровых изделий. У него в руках специальное оборудование, при помощи которого он удаляет все виды загрязнений, борется со старыми пятнами и придает изделиям первоначальный вид. Этот работник может работать как на профессиональном оборудовании в условиях стационарной стирки, так и выезжать на дом к клиентам со своим портативным оборудованием. Также важным аспектом работы аппаратчика - умение обращаться с различными химическими средствами и препаратами, которые помогают сделать чистку ковра максимально эффективной. В работе может потребоваться использовать даже специализированные вещества, которые используются для того, чтобы освежить цвет и обновить внешний вид ковровых изделий. Эта работа требует не только физической силы, но и определенных навыков, поскольку нужно уметь различать разные виды тканей и знать, какие средства лучше всего подойдут для их чистки.

Переводчик с корейского языка

Переводчик с корейского языка - это специалист, который овладевает как минимум двумя языками: родным и корейским. Суть его работы заключается в умении конвертировать информацию с одного языка на другой таким образом, чтобы сохранить первоначальный смысл и контекст. Это сопряжено с множеством нюансов, включая понимание культуры, истории и менталитета кореян. Работа переводчика с корейского может включать в себя разные виды перевода: письменного (текстов, документов, литературы), устного (на конференциях, во время деловых переговоров), синхронного или последовательного. Эту профессию выбирают, если вам интересно знакомиться с новой культурой, вы увлекаетесь корейским языком и готовы постоянно его совершенствовать. Эта работа требует усидчивости, терпения, внимания к деталям и хорошей памяти.

Комплектовщик полуфабрикатов медицинских изделий

Комплектовщик полуфабрикатов медицинских изделий — это специалист, ответственный за сборку различных медицинских устройств и оборудования. Другими словами, его задача — это складывать вместе все необходимые детали и делать это точно и аккуратно, чтобы в итоге получился готовый продукт, который можно будет использовать в медицине. Это может включать в себя широкий спектр изделий, начиная от простых инструментов, таких как шприцы, и заканчивая сложным оборудованием, вроде кардиостимуляторов. Эта профессия требует внимательности к деталям, навыков работы с руками и способности соблюдать строгие стандарты качества. Хотя зачастую нет жестких требований к образованию, многие работодатели предпочитают нанимать людей с опытом работы на производстве или образованием в области медтехники. Курс обучения на рабочем месте также может быть предоставлен для обучения конкретным навыкам и процессам, необходимым для выполнения обязанностей по этой должности.

Аппаратчик производства цинкового купороса

Аппаратчик производства цинкового купороса – это специалист, задача которого контроль и управление технологическим процессом получения цинкового купороса на предприятиях химической промышленности. Цинковый купорос - это химическое вещество, активно используемое в сельском хозяйстве и промышленности. Рабочий день аппаратчика производства цинкового купороса включает в себя регулировку и контроль основных параметров производственных установок и оборудования, а также проведение необходимых химических анализов сырья и продукции. Это ответственная и важная работа, требующая изначального образования в области химии или технологии, а также способности к точной и аккуратной работе.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете