Профессия "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда - это специалист, отвечающий за управление и обслуживание тесторазделочного оборудования в пекарне, выполняющий задачи средней сложности.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда - это специалист, который работает на производстве в области пищевой промышленности, чаще всего на хлебозаводах или на предприятиях, выпускающих выпечку. Задача этого сотрудника - управлять машиной, которая разделяет тесто на равные порции, чтобы из них дальше формовались хлебобулочные изделия одинакового размера и веса. Обычно это работа на смены, и человеку требуется тщательность и внимательность, чтобы контролировать равномерность порционирования и избегать засорения машины тестом. К тому же, нужно уметь выполнять минимальную настройку и обслуживание оборудования. Стоит сказать, что машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда - это начальный уровень, и с течение времени и получением опыта вы можете продвинуться до машиниста 1-ого разряда с более сложными обязанностями и большей ответственностью.

Построй свою траекторию для профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

  • Обслуживание делительных, формовочных, округлительных, жгуторезальных машин всех типов под руководством машиниста тесторазделочных машин более высокой квалификации
  • Регулирование поступления теста в воронку тесторазделочной машины
  • Проверка качества и веса кусков теста
  • Смазка и чистка отдельных узлов машины
  • Укладка досок и листов с полуфабрикатами на вагонетку, транспортер или пруфер

Профессиональные навыки профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

  • устройство, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • методы органолептической оценки качества теста
  • технологический процесс разделки и расстойки теста
  • требования, предъявляемые к качеству теста, весу и форме хлебных изделий
  • влияние качества теста на вес хлебных изделий и на работу механизмов тесторазделочных машин
  • сорта теста и хлебных изделий

Создай свою карьеру мечты в профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Машиностроительное предприятие
  • Производство оборудования для пищевой промышленности
  • Фабрика по производству текстильных изделий
  • Завод по производству электронного оборудования
  • Производство бытовой техники
  • Производственное предприятие по изготовлению пластиковых изделий

Похожие профессии

Ведущий аналитик-модератор

Ведущий аналитик-модератор - это специалист, занимающийся составлением и реализацией стратегии в области аналитики. Они производят модерацию и управление данными, позволяя компаниям принимать взвешенные решения на основе данных. Это может включать сбор, анализ и интерпретацию сложных наборов данных, а также генерацию и представление отчетов. В обязанности этой профессии входит детальное изучение рынка, изучение моделей потребительского поведения, определение будущих трендов и предоставление информации для стратегического планирования бизнесом. Этот профессионал должен обладать отличными навыками обработки данных, быть деталистом и уметь объяснять сложные идеи простым языком. Работа ведущего аналитика-модератора требует многозадачности и способности работать в быстро меняющейся среде.

Волочильщик цветных металлов 5-ого разряда

"Волочильщик цветных металлов 5-ого разряда" - это специалист, работающий на промышленных производствах и осуществляющий процесс волочения - особой технологии обработки цветных металлов. Волочение нужно для того, чтобы сделать металл тоньше, но при этом более прочным. Так, например, из толстого металлического сосуда получается множество тонких проволовок. Волочильщик управляет нужным оборудованием, следит за процессом волочения, заменяет и регулирует волокильные фильеры - специальные инструменты, через которые проводится металл. На 5-ом разряде от волочильщика ожидается высокая квалификация и знание всех тонкостей работы с железом, алюминием, медью и другими цветными металлами. Понимание свойств металла и контроль за температурой обработки, скоростью волочения и другими параметрами позволяет получать проволоку нужного качества и диаметра. Важны также умения устанавливать и ремонтировать оборудование, а также следовать правилам техники безопасности: работа ведь связана с высокими температурами и требует физической силы.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете