Профессия "Обработчик мясных туш"

"Обработчик мясных туш" - это специалист, занимающийся разделкой, обработкой и подготовкой мясных туш на мясоперерабатывающих предприятиях.

  • 45 000 ₽ средняя зарплата
  • 392 вакансии

О профессии "Обработчик мясных туш"

Обработчик мясных туш - это специалист, который осуществляет первичную обработку мяса в производственных условиях. Основная задача такого работника - превращение цельной туши в вид мяса, который мы привыкли видеть на прилавках магазинов. Это включает в себя забой животных, разделку туш на части, удаление внутренностей, очистку от костей и так далее. Обработчик мясных туш работает со специальным инструментом и оборудованием, выполняет свою работу в соответствии со строгими санитарными нормами и стандартами качества. Эта профессия требует не только физической силы и умения работать с инструментами, но и знаний в области зоологии и ветеринарии. Большинство работодателей требуют от обработчиков мясных туш определенного опыта работы или профессионального образования. Важно быть внимательным к деталям, аккуратным и уметь работать в команде. Эта работа может быть физически тяжелой и требует соблюдения строгих правил безопасности.
Профессия "Обработчик мясных туш" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Нарушения речи
  • Нарушения поведения и общения, интеллектуальных процессов
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей

Построй свою траекторию для профессии "Обработчик мясных туш"

Построить траекторию

Функционал профессии "Обработчик мясных туш"

  • Промывка туш (полутуш) в моечных машинах, из шланга или гидрощетками, удаление остатков воды на туше
  • Подрезка становой жилы, подготовка шпагата, подвязка петлей шеи и передних ног
  • Наложение клейм по упитанности на туши (полутуши)
  • Осмотр туш (полутуш, четвертин), срезание ветеринарных и сортовых клейм, не допуская излишних отходов мяса

Профессиональные навыки профессии "Обработчик мясных туш"

  • требования технологической инструкции по зачистке, сухой и мокрой обработке мясных туш
  • правила пользования инструментом - ножами, мусатами

Специалисты по профессии "Обработчик мясных туш" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Обработчик мясных туш"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясоперерабатывающий завод
  • С/х предприятия и фермы
  • Торговые центры и супермаркеты
  • Рестораны и кафе
  • Мясной склад
  • Частные птицефермы и мясные мастерские

Похожие профессии

Приемщик плавсредств 4-ого разряда

Приемщик плавсредств 4-ого разряда - это специалист, работающий на производстве или судоремонтном заводе. Его задачей является прием и осмотр плавающих средств (судов, лодок, яхт и так далее) перед их ремонтом или после него. Этот специалист проверяет работоспособность и безопасность судна, учитывая детали его использования, стандарты качества и комплектации. Также приемщик плавсредств 4-ого разряда отвечает за составление актов проверки, обозначает проблемы и рекомендует пути их решения. Работа требует знания в области судостроения и судоремонта, внимания к деталям и умения быстро ориентироваться в сложных ситуациях. Это профессия для людей, которые любят технику, море и готовы к ответственной работе.

Сборщик изделий из древесины 4-ого разряда

Сборщик изделий из древесины 4-ого разряда - это квалифицированный специалист, занимающийся процессом сборки деревянных изделий вручную или с помощью специального оборудования. В его обязанности может входить разметка, отрезка, подготовка и соединение деталей из древесины для составления готового изделия. Это может быть мебель, игрушки, контейнеры, рамы для картин и другое. Сборщик должен уметь работать с различными настройками и видами древесины, а также точно следовать техническим чертежам и инструкциям. 4-ый разряд в этой профессии говорит о высоком мастерстве и опыте работы сборщика. Это такой уровень навыков, когда специалист может выполнять самые сложные и ответственные задачи, требующие высокой точности, и руководить работами других сборщиков более низкого разряда. Обычно для получения 4-ого разряда требуется долгий опыт работы в этой сфере и успешное прохождение соответствующих квалификационных экзаменов.

Заместитель главного прокурора по надзору за исполнением законов на воздушном транспорте

Заместитель главного прокурора по надзору за исполнением законов на воздушном транспорте - это должность, которая представляет правоохранительные органы, следя за тем, чтобы авиакомпании, аэропорты и другие организации, работающие в области воздушного транспорта, действовали согласно действующему законодательству. Это, пожалуй, исполнитель в законе, который убедится, что безопасность полётов и права пассажиров не нарушаются. Чтобы занять такую должность, скорее всего, потребуется образование в области права и опыт в области авиационного права. На этой работе вы будете работать вместе с многими разными людьми, включая работников аэропортов, авиалиний, правительственных агентств и служб безопасности. Необходимо будет следить за соблюдением всех видов аэропортовых и воздушных законов и правил. Вам потребуется обнаруживать и расследовать нарушения, привлекать нарушителей к ответственности и оказывать поддержку в любых судебных процессах. Так что если вас привлекает все, что связано с авиацией, и вы хотите убедиться, что все работают по правилам, эта профессия может показаться для вас интересной.

Экономист по бухгалтерскому учету и анализу хоз. деятельности

Экономист по бухгалтерскому учету и анализу хозяйственной деятельности - это специалист, который помогает компании управлять ее финансами. Он делает это, проводя анализ экономической деятельности предприятия, занимаясь планированием бюджетов и контролируя их исполнение, а также обеспечивая соблюдение требований законодательства в области бухгалтерского и налогового учета. Этот экономист должен уметь «читать» финансовую отчетность компании, понимать, какие продажи приносят прибыль, а какие – нет, и делать прогнозы на будущее. Чтобы стать таким специалистом, нужно иметь высшее образование в области экономики или финансов и понимать законодательную базу в области бухгалтерии и налогообложения. Работа такого экономиста требует аналитического мышления и внимания к деталям. Это крайне важно, так как любая ошибка в расчетах может привести к большим потерям для компании. Кстати, вполне возможно, что вы будете работать и с программами для автоматического учета, поэтому навык работы с компьютером будет полезен.

Контролер медицинского оборудования и изделий 1-ого разряда

Контролер медицинского оборудования и изделий 1-ого разряда — это важная и ответственная работа в сфере здравоохранения. В обязанности контролера входит проверка качества и безопасности медицинского оборудования и изделий: от одноразовых шприцев до сложных хирургических инструментов и аппаратуры. Его задача — быть уверенным, что каждый продукт, который попадает к медикам и пациентам, соответствует всем стандартам и требованиям. Это означает, что он проводит тщательные тесты и измерения, аномалии и несоответствия документирует и отправляет на доработку. Работа контролера медицинского оборудования требует высокой ответственности, внимания к деталям и хороших навыков организации. Кроме того, для выполнения этой работы необходимы знания в области медицины, технологий и стандартов качества. Но самое главное, вы должны понимать, насколько важна ваша работа: от надежности оборудования и изделий, которые вы проверяете, может зависеть здоровье и жизни людей.

Заместитель начальника таможенной службы

Заместитель начальника таможенной службы - это важная и ответственная роль. Его главная задача - помочь начальнику в организации и координации работы таможенного органа. Заместитель обычно отвечает за контроль над таможенными операциями и процедурами, такими как проверка документов, контроль за перемещением товаров и транспортных средств через границу. Это требует хорошего знания таможенного законодательства и навыков работы с людьми. В своей работе заместитель начальника таможенной службы взаимодействует с различными людьми - от своих подчиненных до представителей экспортно-импортных компаний и других государственных служб. Заместитель также выполняет аналитическую и административную работу, в том числе подготавливает отчеты, анализирует данные о таможенной деятельности и разрабатывает стратегии для ее улучшения. Все это требует хороших организационных и коммуникативных навыков, а также способности к решению сложных проблем.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете