Профессия "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

Специалист по приготовлению сухих пивных дрожжей, задачей которого является обрабатывание и высушивание дрожжей 2-ого разряда по технологическому процессу для дальнейшего использования в производстве пива.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

"Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда" - это специалист, работающий в пивоваренной промышленности. Его должность довольно техническая и связана с процессом производства пива. В основных его задачах - контроль за процессом ферментации пива, обработка специальных сортов дрожжей и высушивание их для дальнейшего использования. Весь этот процесс требует точности и строгого соблюдения технологии, поскольку дрожжи играют ключевую роль в превращении слада в пиво. Работа "приготовителя сухих пивных дрожжей" требует умения работать с оборудованием, навыков в области биохимии и серьёзного понимания процесса брожения. Это работа для тех, кто обладает внимательностью к деталям и способностью следовать строгим инструкциям. Ведь от качества проделанной работы зависит вкус и качество конечного продукта - пива.

Построй свою траекторию для профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей под руководством приготовителя сухих пивных дрожжей более высокой квалификации или мастера
  • Прием жидких дрожжей из бродильных чанов, разбавление водой в необходимом соотношении
  • Сепарация дрожжей
  • Обработка дрожжей соленым раствором
  • Промывка дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Регулирование подачи жидких дрожжей на сушку в сушильные барабаны
  • Наблюдение за равномерным распределением дрожжей по поверхности барабана
  • Участие в разгрузке сушилок и подача сухих пивных дрожжей на дробилку
  • Наблюдение за работой дробилки
  • Расфасовка сухих дрожжей, взвешивание и маркировка расфасованных дрожжей
  • Укладка коробов или ящиков с дрожжами в штабеля
  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей
  • Обеспечение режима сепарации и промывки дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Наблюдение за ходом процесса сушки дрожжей
  • Регулирование температуры и давления процесса сушки дрожжей по показаниям контрольно-измерительных приборов
  • Определение момента окончания сушки дрожжей, разгрузка сушилок
  • Регулирование процесса дробления сухих дрожжей
  • Очистка, дезинфекция и проверка исправности обслуживаемого оборудования и контрольно-измерительных приборов, коммуникаций
  • устранение мелких неисправностей в их работе

Профессиональные навыки профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • основы технологии производства сухих пивных дрожжей
  • методы определения качества сепарации, потерь дрожжей, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • правила приготовления дезинфицирующих средств и санитарной обработки обслуживаемого оборудования и коммуникаций
  • технологию производства сухих пивных дрожжей
  • параметры технологического режима сепарации, промывки, сушки дрожжей и правила его регулирования
  • методику проведения анализов и способы определения правильности хода процесса по внешним признакам

Создай свою карьеру мечты в профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пивоваренный завод
  • Завод по производству кормов для животных
  • Производственная лаборатория пищевых добавок
  • Завод по производству хлебобулочных изделий
  • Промышленный комплекс по производству пищевого дрожжевого экстракта
  • Фабрика по производству безалкогольных напитков

Похожие профессии

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда - это специалист, который работает на пивоваренных заводах и занимается процессом получения дрожжей, необходимых для производства пива. Его задачи включают в себя контроль за ростом и размножением дрожжей, поддержание оптимальных для их жизни условий, а также последующую обработку и сушку дрожжей. Большое внимание уделяется также контролю качества продукции. Для работы в этой профессии необходимы знания в области биологии, технологий пивоварения и санитарных норм. Важно умение работать с оборудованием для культивирования и сушки дрожжей и контроля их качества. Определенное значение имеет ответственность приготовителя, так как от качества дрожжей во многом зависит вкус и аромат готового пива.

Стажер digital-отдела

Стажер в digital-отделе - это начинающий специалист, который помогает команде с проектами, связанными с цифровым маркетингом, социальными медиа и веб-аналитикой. Обычно такой стажер занимается исследовательской работой, сбором и анализом данных, разработкой стратегий по продвижению в интернете и поддержкой остальной команды в ежедневных задачах. Навыки, которые он пытается развить на этой позиции - это экспертиза в области цифровых технологий и новых медиа, а также понимание, как работать с большим объемом информации и интерпретировать данные. Стажерам в digital-отделах требуются хорошие коммуникативные навыки, способность работать в команде, знание основ маркетинга и умение работать с различными программами и цифровыми инструментами. Эта роль идеально подходит для тех, кто хочет расширить свои профессиональные навыки и глубже понять индустрию цифрового маркетинга. Она является отличным стартом для карьеры в этой сфере, так как дает возможность получить ценный опыт и понять основы рабочего процесса.

Сборщик бумажных изделий 1-ого разряда

Сборщик бумажных изделий 1-ого разряда – это специалист, задача которого заключается в изготовлении различных бумажных изделий путем склейки, скрепления или сборки. К этим изделиям могут относиться коробки, конверты, пакеты и др. Сборщик работает на производственной линии, используя для этого специальные приспособления и оборудование. Необходимо обладать точностью, умением работать руками и аккуратностью, поскольку иногда нужно работать с небольшими деталями. Кроме того, Сборщик бумажных изделий 1-ого разряда должен соблюдать технологический процесс и стандарты качества. Эта работа требует внимательности, потому что важно обеспечить правильную сборку, чтобы готовое изделие было удобно в использовании и соответствовало требованиям клиента. Сборщик должен обучаться и усовершенствовать свои навыки, чтобы обеспечивать высокое качество своей работы.

Боцман

Боцман - это важная должность на судне, являющаяся по сути помощником капитана. В основном, боцман ответственен за поддержание порядка на корабле, управление командой моряков, обслуживание и ремонт оборудования. Он также может выполнять сложные морские операции, такие как стоянка и отход от причала, отслеживание погоды и управление сложной рыболовной аппаратурой. Для того чтобы стать боцманом, важно иметь как образовательную подготовку, так и практический опыт работы в море. Ему необходимы знания в области мореплавания, навигации и безопасности на воде. Обычно эту должность занимают люди с опытом работы на корабле в качестве матроса. Кроме того, боцман должен быть готов работать в сложных условиях и быть готовым к долгим плаваниям.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете