Профессия "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

Специалист по приготовлению сухих пивных дрожжей, задачей которого является обрабатывание и высушивание дрожжей 2-ого разряда по технологическому процессу для дальнейшего использования в производстве пива.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

"Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда" - это специалист, работающий в пивоваренной промышленности. Его должность довольно техническая и связана с процессом производства пива. В основных его задачах - контроль за процессом ферментации пива, обработка специальных сортов дрожжей и высушивание их для дальнейшего использования. Весь этот процесс требует точности и строгого соблюдения технологии, поскольку дрожжи играют ключевую роль в превращении слада в пиво. Работа "приготовителя сухих пивных дрожжей" требует умения работать с оборудованием, навыков в области биохимии и серьёзного понимания процесса брожения. Это работа для тех, кто обладает внимательностью к деталям и способностью следовать строгим инструкциям. Ведь от качества проделанной работы зависит вкус и качество конечного продукта - пива.

Построй свою траекторию для профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей под руководством приготовителя сухих пивных дрожжей более высокой квалификации или мастера
  • Прием жидких дрожжей из бродильных чанов, разбавление водой в необходимом соотношении
  • Сепарация дрожжей
  • Обработка дрожжей соленым раствором
  • Промывка дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Регулирование подачи жидких дрожжей на сушку в сушильные барабаны
  • Наблюдение за равномерным распределением дрожжей по поверхности барабана
  • Участие в разгрузке сушилок и подача сухих пивных дрожжей на дробилку
  • Наблюдение за работой дробилки
  • Расфасовка сухих дрожжей, взвешивание и маркировка расфасованных дрожжей
  • Укладка коробов или ящиков с дрожжами в штабеля
  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей
  • Обеспечение режима сепарации и промывки дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Наблюдение за ходом процесса сушки дрожжей
  • Регулирование температуры и давления процесса сушки дрожжей по показаниям контрольно-измерительных приборов
  • Определение момента окончания сушки дрожжей, разгрузка сушилок
  • Регулирование процесса дробления сухих дрожжей
  • Очистка, дезинфекция и проверка исправности обслуживаемого оборудования и контрольно-измерительных приборов, коммуникаций
  • устранение мелких неисправностей в их работе

Профессиональные навыки профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • основы технологии производства сухих пивных дрожжей
  • методы определения качества сепарации, потерь дрожжей, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • правила приготовления дезинфицирующих средств и санитарной обработки обслуживаемого оборудования и коммуникаций
  • технологию производства сухих пивных дрожжей
  • параметры технологического режима сепарации, промывки, сушки дрожжей и правила его регулирования
  • методику проведения анализов и способы определения правильности хода процесса по внешним признакам

Создай свою карьеру мечты в профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пивоваренный завод
  • Завод по производству кормов для животных
  • Производственная лаборатория пищевых добавок
  • Завод по производству хлебобулочных изделий
  • Промышленный комплекс по производству пищевого дрожжевого экстракта
  • Фабрика по производству безалкогольных напитков

Похожие профессии

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда - это специалист, который работает на пивоваренных заводах и занимается процессом получения дрожжей, необходимых для производства пива. Его задачи включают в себя контроль за ростом и размножением дрожжей, поддержание оптимальных для их жизни условий, а также последующую обработку и сушку дрожжей. Большое внимание уделяется также контролю качества продукции. Для работы в этой профессии необходимы знания в области биологии, технологий пивоварения и санитарных норм. Важно умение работать с оборудованием для культивирования и сушки дрожжей и контроля их качества. Определенное значение имеет ответственность приготовителя, так как от качества дрожжей во многом зависит вкус и аромат готового пива.

Главный природоохранный прокурор республики

Главный природоохранный прокурор республики - это важная и одновременно интересная профессия. Такой специалист отвечает за правильное использование и защиту природных ресурсов на территории своей республики. Громко говоря, он борется с теми, кто пытается нарушать экологические нормы и угрожает природе республики. Его задача - не просто отслеживать нарушения, но и пресекать их, используя закон. Как вы могли догадаться, для этого важно обладать глубокими юридическими познаниями и пониманием экологического законодательства. Вместе с этим, главный природоохранный прокурор должен быть готов работать в тесном сотрудничестве с другими органами государственной власти, местной администрацией и общественностью. Эта работа требует и активных практических действий, и тщательного анализа, и общения на разных уровнях. Прокурору приходится не просто следить за соблюдением правил, но и активно вмешиваться в ситуацию, выявлять проблемы и искать их решения в рамках действующего законодательства.

Работник по эксплуатации оборудования связи и телекоммуникаций гидроэлектростанций / гидроаккумулирующих электростанций

Работник по эксплуатации оборудования связи и телекоммуникаций гидроэлектростанций или гидроаккумулирующих электростанций - это специалист, который управляет, обслуживает и контролирует различные системы связи и телекоммуникаций на гидроэлектростанциях. Они обеспечивают плавность и надежность передачи и приема данных, отвечающих за работоспособность оборудования, а также исправление любых технических неполадок. Эта профессия важна, потому что без эффективной системы связи, управление гидроэнергетическими ресурсами будет затруднено, что может привести к сбоям в электроснабжении. Работа требует навыков в области телекоммуникаций, электроники и компьютерных наук, а также понимания работы гидроэлектроустановок. Кроме того, работнику необходимо быть готовым к работе в экстренных ситуациях, регулярно проводить технический контроль и обслуживание оборудования.

Аппаратчик получения чистого антрацена

Аппаратчик получения чистого антрацена - это специалист, работающий в промышленности, где используется уголь и угольные продукты. Антрацен - это углеводород, который выделяют из угля и который широко используется в промышленности, в частности при производстве красок, пластиков и даже лекарственных препаратов. Задачей аппаратчика является контроль за процессом "очистки" антрацена - отделения его от других углеводородов и примесей, участие в процессе его подготовки к дальнейшему использованию. Если говорить более простым языком, аппаратчик получения чистого антрацена - это словно шеф-повар на угольной кухне. Он не добывает уголь, а работает с уже добытым материалом, управляет сложным процессом его обработки и "очистки". Эта работа требует не только точности, но и определенных знаний в области химии. Именно аппаратчик контролирует, чтобы на выходе мы получали именно тот продукт, который нужен и в том виде, в котором он должен быть.

Резчик заготовок и изделий из пластических масс 4-ого разряда

Резчик заготовок и изделий из пластических масс 4-ого разряда – это специалист, который занимается обработкой пластмассовых изделий. В его обязанности входит подготовка, раскрой и отделка пластика, а также работа на специальном оборудовании. Этот специалист обязан следовать технологии и требованиям безопасности, учесть особенности материала и корректно настроить оборудование, чтобы изготовить изделия нужного качества и формы. Нередко резчик пластиковых изделий работает с чертежами или конструкторской документацией, поэтому ему также нужны навыки чтения технических рисунков. Любой резчик заготовок и изделий из пластических масс, в том числе 4-ого разряда, должен быть аккуратным, внимательным и иметь навыки работы с различными инструментами и оборудованием. Опыт работы и специальное образование в этой области не обязательны, но будут большим плюсом. Эта профессия подойдет тем, кто не боится монотонной работы и готов стоять на ногах весь рабочий день. Плюсом будет умение быстро и качественно выполнять поставленные задачи, при этом соблюдая технику безопасности.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете