Профессия "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда - специалист, отвечающий за процесс приготовления и сушки пивных дрожжей в соответствии со стандартами качества и технологическими инструкциями.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда - это специалист, который работает на пивоваренных заводах и занимается процессом получения дрожжей, необходимых для производства пива. Его задачи включают в себя контроль за ростом и размножением дрожжей, поддержание оптимальных для их жизни условий, а также последующую обработку и сушку дрожжей. Большое внимание уделяется также контролю качества продукции. Для работы в этой профессии необходимы знания в области биологии, технологий пивоварения и санитарных норм. Важно умение работать с оборудованием для культивирования и сушки дрожжей и контроля их качества. Определенное значение имеет ответственность приготовителя, так как от качества дрожжей во многом зависит вкус и аромат готового пива.

Построй свою траекторию для профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей под руководством приготовителя сухих пивных дрожжей более высокой квалификации или мастера
  • Прием жидких дрожжей из бродильных чанов, разбавление водой в необходимом соотношении
  • Сепарация дрожжей
  • Обработка дрожжей соленым раствором
  • Промывка дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Регулирование подачи жидких дрожжей на сушку в сушильные барабаны
  • Наблюдение за равномерным распределением дрожжей по поверхности барабана
  • Участие в разгрузке сушилок и подача сухих пивных дрожжей на дробилку
  • Наблюдение за работой дробилки
  • Расфасовка сухих дрожжей, взвешивание и маркировка расфасованных дрожжей
  • Укладка коробов или ящиков с дрожжами в штабеля
  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей
  • Обеспечение режима сепарации и промывки дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Наблюдение за ходом процесса сушки дрожжей
  • Регулирование температуры и давления процесса сушки дрожжей по показаниям контрольно-измерительных приборов
  • Определение момента окончания сушки дрожжей, разгрузка сушилок
  • Регулирование процесса дробления сухих дрожжей
  • Очистка, дезинфекция и проверка исправности обслуживаемого оборудования и контрольно-измерительных приборов, коммуникаций
  • устранение мелких неисправностей в их работе

Профессиональные навыки профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • основы технологии производства сухих пивных дрожжей
  • методы определения качества сепарации, потерь дрожжей, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • правила приготовления дезинфицирующих средств и санитарной обработки обслуживаемого оборудования и коммуникаций
  • технологию производства сухих пивных дрожжей
  • параметры технологического режима сепарации, промывки, сушки дрожжей и правила его регулирования
  • методику проведения анализов и способы определения правильности хода процесса по внешним признакам

Создай свою карьеру мечты в профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пивной завод
  • Зерноперерабатывающий комбинат
  • Пищевое производство
  • Предприятие по производству хлебобулочных и кондитерских изделий
  • Крупное сельскохозяйственное предприятие
  • Научно-исследовательская лаборатория

Похожие профессии

Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда

"Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда" - это специалист, работающий в пивоваренной промышленности. Его должность довольно техническая и связана с процессом производства пива. В основных его задачах - контроль за процессом ферментации пива, обработка специальных сортов дрожжей и высушивание их для дальнейшего использования. Весь этот процесс требует точности и строгого соблюдения технологии, поскольку дрожжи играют ключевую роль в превращении слада в пиво. Работа "приготовителя сухих пивных дрожжей" требует умения работать с оборудованием, навыков в области биохимии и серьёзного понимания процесса брожения. Это работа для тех, кто обладает внимательностью к деталям и способностью следовать строгим инструкциям. Ведь от качества проделанной работы зависит вкус и качество конечного продукта - пива.

Беконщик

Беконщик - это профессионал, который работает в области горной промышленности. Он отвечает за бурение углублений (называемых бункерами) в горных породах для размещения взрывчатых веществ. Основная цель беконщика - это осуществление мер по подготовке вершин гор к взрывам для дальнейшего получения сырья, а также максимальная безопасность работ, связанных с взрывными работами. Важно помнить, что это работа с высоким уровнем ответственности и риском, требующая специализированных навыков. Чтобы стать беконщиком, нужно пройти специализированное образование и обучение. Это может быть техникум или колледж, где предлагают программы по горному делу. Также требуется отличное знание физики, в частности механики и геологии. Важными навыками являются прочность зрения и физическая выносливость, так как работа включает в себя тяжелый физический труд и часто проводится в сложных и опасных условиях.

Специалист по эксплуатации беспилотных авиационных систем, включающих в себя одно или несколько беспилотных воздушных судов с максимальной взлетной массой 30 кг и менее

"Специалист по эксплуатации беспилотных авиационных систем" - человек, действующий как пилот наземного управления для беспилотников. На самый банальный пример - он это главный пилот для дронов, которые весят 30 кг и меньше. Жонглируя с информацией от датчиков и камер, в его задачи входит управление полетом, обработка получаемых данные и постоянная работа по поддержанию безопасности полетов. Этот специалист волшебник в сфере дронов. Он не только управляет им на земле, но и ремонтирует и поддерживает его в рабочем состоянии. Важно, чтобы он грамотно управлял дроном, особенно когда есть прямой видимости нет. Данная работа требует тщательного внимания к деталям, терпения и отличных навыков решения проблем. Ведь под его контролем находится дорогостоящий аппарат, функционирующий во многих случаях в сложных условиях.

Прессовщик древесных и костровых плит

Прессовщик древесных и костровых плит — это специалист, который работает на деревообрабатывающих предприятиях. Основной задачей такого профессионала является процесс обработки древесины и создание из неё плотных плит, используемых в стрительстве и мебельном производстве. Прессовщик управляет специальными машинами и оборудованием, которые под большим давлением прессуют древесные отходы, превращая их в цельные плиты. Сюда входят и костровые плиты, сделанные из опилок и деревянной щепы. Эта работа требует точности, внимательности и ответственности, ведь важно контролировать процесс приготовления смеси, её пропитки и прессования, чтобы в итоге получилось качественное изделие. Важные элементы работы включают настройку и обслуживание оборудования, а также умение быстро находить и устранять возникающие проблемы. Важно знать, что работа связана с физическим трудом и возможностью работать в условиях повышенного шума.

Сортировщик сырья и изделий из слюды 2-ого разряда

Сортировщик сырья и изделий из слюды 2-ого разряда - это профессия, которая соединяет работу контролера качества и оператора по сортировке. Сортировщик занимается выборкой и распределением слюдяных изделий или сырья на основе различных критериев: размера, формы, качества и так далее. Узнаёт лишнее или бракованное сырьё от нормального. На этой позиции важными навыками становятся внимательность, ответственность и навыки работы с различными инструментами, а также способность выполнять однотипные действия. Обучение для этой профессии обычно проводят прямо на рабочем месте, под руководством более опытного коллеги. Профессия важна, потому что от качества сырья зависит уровень качества выпускаемой продукции.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете