Профессия "Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-ого разряда"

Сортировщик тушек птиц и кроликов 3-го разряда - это специалист, осуществляющий сортировку и контроль качества тушек птицы и кроликов в процессе производства.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-ого разряда"

"Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-ого разряда" - это специалист, работающий на пищевых производствах, в частности, на мясокомбинатах и птицефабриках. Главная задача этой профессии – это осмотр, сортировка и упаковка тушек птицы и кроликов в соответствии с их категориями качества. То есть, работник должен уметь определять качество мяса, различать его по внешним и внутренним признакам, объему жировых отложений и другим характеристикам. Также он отвечает за соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте. Заниматься такой работой можно без специального образования, но необходимо проходить учебу непосредственно на производстве, и подтверждать свою квалификацию. Сортировщик 3-его разряда - это начальный уровень в этой профессии, и с часом, опыт и навыки можно повысить свой разряд, что влияет на уровень заработной платы.

Построй свою траекторию для профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-ого разряда"

  • Д
  • Подбор в соответствии с государственными стандартами количества тушек птицы по их видам, упитанности и одинаковому весу для группового взвешивания и упаковки данной группы тушек в один ящик
  • Групповое взвешивание тушек птицы и кроликов
  • Расчет скидки на естественную убыль мяса птицы и кроликов при охлаждении, замораживании и хранении в зависимости от их вида, способов обработки и характера упаковки в соответствии с утвержденными нормативами
  • Заполнение ярлыка данными в соответствии с государственными стандартами
  • Сортировка охлажденных или остывших тушек птицы и кроликов по упитанности и качеству обработки
  • Определение, путем осмотра, категории мяса птицы и кроликов в соответствии с государственными стандартами на мясо птицы и по техническим условиям на мясо кроликов
  • Выявление наличия дефектов обработки: неполного обескровливания, порывов кожного покрова, пеньковатости, кровоподтеков, ссадин, травматических повреждений, слущивания эпидермиса, некачественного туалета и т
  • Маркировка тушек птицы электроклеймением
  • Регулирование прибора для электроклеймения

Профессиональные навыки профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-ого разряда"

  • государственные стандарты на мясо птицы и кроликов
  • приемы правильного подбора тушек птицы и кроликов одинакового веса, точного взвешивания отобранных партий
  • методы расчета скидок на естественную убыль мяса птицы и кроликов
  • правила заполнения ярлыка данными в соответствии с государственными стандартами
  • требования, предъявляемые к упитанности и качеству обработки тушек птицы и кроликов
  • технологическую инструкцию по обработке птицы и кроликов
  • признаки дефектов обработки тушек птицы и кроликов

Создай свою карьеру мечты в профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Заготовительный пункт
  • Племенной фермерский хозяйство
  • Мясная обработка на пищевом производстве
  • Бойня
  • Мясокомбинат
  • Частная ферма по выращиванию птиц и кроликов

Похожие профессии

Сортировщик тушек птицы и кроликов 5-ого разряда

Сортировщик тушек птицы и кроликов 5-ого разряда - это специалист в пищевой или сельскохозяйственной отрасли. Он занимается возлагаемой на него обязанностью - распределением и классификацией тушек птицы и кроликов по определенным категориям. Это довольно важная работа, так как от этого зависит качество мясной продукции, которое получат конечные потребители. 5-ой разряд подразумевает высокий уровень квалификации, что требует от этого специалиста не только хорошего знания специфики работы, но и опыта. Сортировщик должен обладать хорошим зрением и физической формой для выполнения обязанностей. Базовые требования к кандидату на эту позицию, как правило, включают обучение в рамках специальной программы или курсов, а также наличие необходимых санитарных документов. Выполняя свою работу, специалисту необходимо придерживаться всех санитарных и промышленных стандартов и нормативов.

Инженер по разработке беспилотных систем

Инженер по разработке беспилотных систем - это высококвалифицированный специалист, занимающийся проектированием, разработкой и тестированием беспилотных технологий, включая дроны, автономные транспортные средства и другие роботизированные аппараты. Эти профессионалы обладают знаниями в области аэродинамики, электроники, программирования и искусственного интеллекта, позволяющими им создавать системы, способные к автономному выполнению задач без участия человека. На каждом этапе проектирования инженеры анализируют требования к системам, разрабатывают алгоритмы навигации и управления, а также интегрируют компоненты, такие как сенсоры, двигатели и вычислительные устройства, в единое целое. Их работа обычно включает как теоретическое моделирование, так и реальное тестирование прототипов в полевых условиях, что позволяет оптимизировать производительность и безопасность беспилотных систем. Инженеры по разработке беспилотных систем также занимаются адаптацией технологий к различным сценариям использования, будь то доставка грузов, съемка с воздуха, мониторинг окружающей среды или другие специализированные операции. Специалисты в этой области должны постоянно обновлять свои знания в связи с быстрым развитием технологий и нормативной базы, связанной с безопасностью и этичностью использования беспилотных систем. Таким образом, инженер по разработке беспилотных систем играет ключевую роль в продвижении технологических границ и внедрении инновационных решений, способных значительно улучшить эффективность и безопасность различных отраслей, от транспорта до сельского хозяйства и охраны окружающей среды.

Кузнец на молотах и прессах 5 разряда

Профессия "Кузнец на молотах и прессах 5 разряда" предполагает работу на крупногабаритном промышленном оборудовании. Она относится к техническому сектору, и ее обязанности связаны с обработкой металлов под действием силы. Кузнец работает с помощью прессов и молотов, формируя металлические заготовки в нужные формы. Это требует не только физической силы, но и точности, поскольку важно сохранить геометрию детали. Кузнец 5 разряда должен обладать высокой квалификацией и опытом работы. Он может работать в сфере машиностроения, автопрома и других областях, где требуется производство металлических деталей. Он должен знать особенности материалов, с которыми работает, и уметь настроить оборудование так, чтобы получить ожидаемый результат. Эта работа требует высокой ответственности, внимания к деталям и умения работать в команде. При этом труд кузнеца оплачивается выше среднего, что делает профессию привлекательной для желающих заняться трудом в технической сфере.

Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда

Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда - это человек, работающий на производственном предприятии, где производятся различные полуфабрикаты (например, мясные, рыбные изделия или хлебобулочные). Обычно это не самый высокий уровень в иерархии рабочих специальностей и требуются определённые знания и навыки работы на предприятии. Оператору автомата часто приходится контролировать работу машин и оборудования, которые выполняют отдельные процессы создания продукции, например, начинки, заморозки или упаковки. Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда обязан следить за тем, чтобы все аппараты работали исправно и выполняли свои функции. Он должен уметь оперативно обращаться с возникающими проблемами и неукоснительно следовать технологическому процессу. Часто это подразумевает и ручной труд, например, загрузку продуктов в машины, контроль качества или помощь в прочих операциях. Для этой профессии необходимо обучение на рабочем месте и хорошее знание технических инструкций и санитарных норм.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете