Профессия "Сыросол 4-ого разряда"

Сыросол 4-ого разряда - специалист, отвечающий за процесс созревания и хранения сыра, поддержания необходимых условий в сырохранилищах.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Сыросол 4-ого разряда"

Сыросол 4-ого разряда - это квалифицированный специалист, работающий в промышленности, связанной с добычей соли. Обычно это крупные предприятия, расположенные в регионах со значительными залежами соли. Обязанности сыросола четвертого разряда связаны с выполнением работ по извлечению соли из соляных залежей и переработкoy промышленного сырья, строительством и обслуживанием соляных комнат, а также соблюдением техники безопасности при работе. Необходимые навыки включают в себя способность к тяжелой физической работе, терпеливость и усидчивость (соляные шахты могут иметь очень сложные условия, а работа иногда бывает однообразной), умение работать в команде и приспосабливаться к работе в сложных климатических условиях. Обучение этой профессии проходит как правило на месте работы, занимает от 3 до 12 месяцев и зависит от специфики предприятия. Сыросол 4-ого разряда - это не только перспективная профессия с хорошей оплатой труда, но и возможность перебраться в регионы со стабильной экономикой и высоким уровнем жизни.

Построй свою траекторию для профессии "Сыросол 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Сыросол 4-ого разряда"

  • Ведение процесса посолки мелких сычужных сыров
  • Приемка сыров после прессования, проверка качества сыров
  • Размещение сыров в бассейнах с рассолом, в контейнерах или без контейнеров
  • Соблюдение технологических режимов посолки
  • Приготовление рассола, пастеризация, охлаждение, осветление, поддержание требуемой температуры, концентрации и кислотности рассола, осуществление его циркуляции или перемешивания, фильтрация рассола
  • При посолке в рассоле без контейнеров - размещение сыров в один, два, три ряда, покрытие выступающей из рассола поверхности сыра серпянкой, смачиваемой рассолом
  • Ведение процесса посолки крупных сычужных сыров
  • Посыпание солью закрытых серпянкой верхних полотен сыра, периодическое перевертывание головок сыра
  • Обмывание отдельных видов крупных сыров солевым раствором, перевертывание, укладка на чистые круги после посолки сыров в бассейнах и обсушка их
  • Подсаливание сыров в процессе созревания, обработка щетками для просаливания
  • Поддержание требуемых параметров рассола, обновление его

Профессиональные навыки профессии "Сыросол 4-ого разряда"

  • правила ведения учета и отчетности
  • технологию производства и посолки мелких сыров
  • состав и физико-химические свойства сыров
  • возможные пороки, зависящие от качества посолки, методы их предупреждения и устранения
  • правила приготовления рассола
  • нормы убыли сыров при их посолке
  • основы учета
  • технологию производства и посолки крупных сыров
  • возможные пороки сыра, зависящие от качества его посолки и дальнейшего созревания, методы их предупреждения и устранения
  • требования, предъявляемые к технологическим параметрам рассола
  • нормы убыли сыров при их посолке и созревании

Создай свою карьеру мечты в профессии "Сыросол 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясокомбинат
  • Птицефабрика
  • Рыбоконсервный завод
  • Производство сыров и сырных продуктов
  • Молочный завод
  • Пищевое производство

Похожие профессии

Сыросол 3-ого разряда

Сыросол 3-го разряда - это специалист, который работает на предприятиях по производству соли. Для начала, что значит слово "сыросоль"? Этот термин означает нерафинированную морскую соль, которую добывают из морской воды путем ее испарения. Так вот, работа сыросола заключается в контроле процесса выпаривания воды и дальнейшем извлечении соли. Важность этой работы не стоит недооценивать: соль ежедневно используется в пищевой промышленности, медицине, химии и многих других сферах. Сыросол 3-го разряда выполняет контроль над оборудованием для выпаривания, следит за качеством идущего процесса и извлекает получившуюся соль. Чтобы стать сыросолом, обычно нужно иметь специальное образование или проходить обучение непосредственно на производстве. Это работа для тех, кто любит точность, и для тех, кто хочет работать в стабильной и важной для общества отрасли.

Печевой на вельцпечах 5-ого разряда

Печевой на вельцпечах 5-ого разряда - это специалист, работающий на металлургическом производстве. Он отвечает за обслуживание и эксплуатацию вельцпечей. Вельцпечи – это большие печи, где на высоких температурах и определенной скорости перемешивания перемалываются и смешиваются сырьевые компоненты для получения стали. Обязанности печевого 5-ого разряда включают в себя множество различных задач. К ним может относиться настройка и мониторинг процесса плавки, управление качеством сырья и готового продукта, а также обслуживание печи. Требования к данной профессии включают в себя знание технических характеристик и спецификаций вельцпечей, основы механики и электроники, способность работать в команде и быть ответственным. Часто требуется специальное образование или предыдущий опыт работы на подобных производствах. Это материально ответственная, трудная, но в то же время и востребованная на рынке труда профессия.

Аппаратчик талловой установки 3-ого разряда

Аппаратчик талловой установки 3-го разряда - это профессия, связанная с работой на производстве, где происходит добыча и обработка теллурида меди, или, как его еще называют, талла. Талл исключительно ценен в электронике и изготовлении полупроводников. Основными обязанностями аппаратчика талловой установки является управление технологическим оборудованием, которое используется для процесса добычи и очистки талла, контроль за ходом производственного процесса и обеспечение его бесперебойной работы. Так как это работа со специализированным оборудованием и потенциально опасными химическими веществами, то, кроме основных навыков эксплуатации оборудования, аппаратчик талловой установки должен знать и заслуживать технику безопасности. Это работа требует понимания процессов, происходящих в установке, и острого внимания к деталям, потому что любое недомыслие может привести к сбоям в работе или нежелательным последствиям. Разряд в данной профессии означает уровень квалификации рабочего, пробороться к третьему разряду значит иметь достаточно опыта и умения управлять сложным оборудованием.

Младший специалист группы подбора и адаптации персонала

Младший специалист группы подбора и адаптации персонала - это, в общем-то, как помощник главного "исполнителя по поиску людей". Он помогает выбрать самых подходящих и талантливых кандидатов на разные должности в компании. Если упростить, то его работа сводится к трём основным вещам: изучение рынка труда, поиск нужных людей на вакантные должности и помощь новичкам адаптироваться в компании. Это значит, что младший специалист обычно занимается размещением вакансий, проведением первичных интервью, обучением новых сотрудников и их поддержкой на первых этапах работы. Чтобы хорошо выполнять свою работу, ему важно быть общительным, добрым и уметь легко налаживать контакт с людьми.

Оператор дисперсионных смесителей по приготовлению стержневой массы

Оператор дисперсионных смесителей по приготовлению стержневой массы – это специалист, работающий на производстве в области литья, который участвует в процессе создания основных компонентов в литейной промышленности. Звучит сложно, но говоря простым языком, он занимается подготовкой особой "тестообразной" массы с металлическими добавками, которая затем идет на формовку и отливку готовой продукции. Работа оператора включает в себя контроль за процессами смешивания различных компонентов, подготовку и настройку оборудования — дисперсионных смесителей, отвечающих за приготовление этой массы. Кроме того, за ним лежит ответственность за контроль качества готовой продукции и соблюдение безопасности на производстве. Эта работа требует тщательности, внимательности и, в определенной степени, физической силы. Для получения данной профессии обычно требуется специальное образование или определенный опыт работы.

Оператор выдувного полуавтомата 4-ого разряда

Оператор выдувного полуавтомата 4-ого разряда - это специалист, основная задача которого - управление специализированным оборудованием для породовой обработки пластика и других материалов. Иными словами, это человек, который отвечает за то, чтобы из пластиковых заготовок получились качественные готовые изделия - бутылки, канистры, коробки и другая упаковка. Работа оператора выдувного полуавтомата не только в том, чтобы нажимать на кнопки. Он должен уметь настраивать оборудование, выполнять его обслуживание и ремонт, следить за процессом производства, чтобы на выходе получались изделия нужного размера, формы и качества. Кроме того, на него ложится ответственность за соблюдение технологии и работоспособность оборудования. Несмотря на то, что работа включает в себя некоторую монотонность, она требует технического склада ума, точности и внимательности.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете