Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции — это специалист, чья работа связана с процессом создания молочной продукции. Это не просто работа на заводе, а контроль над целым процессом запуска и выработки продукции, от приема молока до выпуска готового продукта. Мастер производства следит за соблюдением технологического процесса, контролирует качество сырья и готовой продукции, участвует в разработке новых видов продукции и внедрении новых технологий. Важно понимать, что работа связана с большими объемами информации и ответственности, включая понимание всех нюансов производственного процесса. Этот специалист также должен знать нормы и правила санитарии и гигиены производства, учитывать многочисленные технологические параметры - температура, время выдержки и т.д. Ему может потребоваться взаимодействовать с людьми на разных уровнях - от работников производства до менеджеров и представителей контрольных органов.

Подробнее

Директор по металлургии

Подробнее

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц

480₽~~600₽~~

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Имя

Фамилия

Пароль

Подтверждение пароля

Промокод

Нажимая «Зарегистрироваться», Вы даёте согласие на обработку ваших Персональных данных